动物疫病防治重视健康养殖的必要性及其发展方向

随着畜牧养殖业的发展和养殖集约化程度的提高,养殖环境日趋恶化,病害发生率越来越高,危害也越来越重,而畜产品的质量相应地不断下降。因此,动物的健康养殖问题已成了人们关注的焦点。     

浅析色达县畜产品深加工产业发展的现状及思考

我县地处高寒地区，自然条件恶劣，牧业基础脆弱，已经是制约草地畜牧业发展的客观因素。但随着市场经济体制的建立，对我们传统低效益的畜牧业经营生产方式更是一个严酷的挑战。如何利用我县草地畜牧业这一优势产业，来寻找新的经济增长点，促进畜牧产业化发展，提高畜牧业生产效     

基于网络的畜产品安检实验课程体系构建

通过信息技术与现代教育技术在畜产品安全检测技术实验教学中的应用,具体探讨了在网络环境条件下实现畜产品安全检测技术实验课程学习目标的教学内容（元素）,以及基于网络条件下设计与构建“基础与前沿、经典与现代”的畜产品安全检测技术实验课程体系的架构、内涵和应用。     

浅谈我县畜产品出路问题

色达县位于青藏高原东南缘。海拔高、气候寒冷、属典型高原气候。地广人稀、是藏民族聚集地、距离中心城市远，交通、能源、通讯不发达，经济发育程度低。畜牧业是全县农牧民世代经营并赖以生存的基础产业和农村经济的主导产业，农牧民纯收入主要来自畜牧业。牦牛、藏羊是全县畜牧业的优势畜种，而1308万亩天然草地更是全县3万农牧民永续利用的不竭资源。然而我县畜牧业基础脆弱，生产经营方式落后，农牧民赖以生存的主导产业却不能为他们增收、致富奔小康带来更多利益。其主要原因是畜牧业经济效益低下。畜产品再生产过程中生产、交换、分配、消费各环节都不同程度存在一些问题，致使畜牧业生产未能适应市场消费需求。研究畜产品出路问题已成为我县畜牧业发展的首要问题。近年来，畜产品加工与销售虽有了一定发展。但多年的发展中作为高原特产和特色畜产品优势未能发挥出来，产品知名度低、市场占有率低、产品竞争力低，销售渠道窄、销售号小．根据我县畜牧业及畜产品现状，我们不能靠牧民在这种靠自然放牧的生产条件下去摸索、探讨发展牧业的途径。而应主要依靠各级党政及畜牧部门指导、推动发展牧业生产，解决我县畜产品出路问题，变资源优势为产品比势、市场比势，进而转变为产业院势，大幅度提高畜牧业劳动生产率和经济效益，才能实现畜牧业跨越式发展。     

2004年巴州畜牧业生产形势分析

2004年是巴州畜牧业发展年活动向纵深发展的一年，一年来，巴州畜牧业生产尽管受到了禽流感疫情的威胁、W疫情的侵袭和饲料原料价格上涨等不利因素的影响，但在巴州各级党委、政府的重视下，加快了畜牧业结构的调整步伐，优化了畜产品生产，加强了动物疫病防治等工作，使牲畜存栏、出栏、畜产品产量均有了一定的增长，畜产品价格持续走高，     

影响畜产品质量安全的因素及控制措施

畜产品的安全,不仅关系到畜牧业发展,而且关系到人类的身体健康和生存质量。随着我国畜牧业的发展,畜产品数量有了很大的增加,人们对营养和健康的问题越来越关心,对畜产品的安全也越来越重视。本文就影响畜产品安全的因素和控制畜产品质量安全应采取的措施作一阐述。     

动物营养与畜产品质量安全概述

归纳了由畜产品质量安全问题引发的一系列事件,从饲料原料、饲料添加剂和兽药残留三个方面阐述了影响畜产品质萤安全的因素及对人体产生的危害,并指出在今后的畜牧业生产中应注意的问题,为建立质量安全控制体系、促进畜牧业的健康的发展提供了依据．     

绿色贸易壁垒下的有机畜牧业之路——兼论海南省发展有机畜牧业的优势

介绍了有机畜牧业的起源、发展现状和有机畜产品的国际市场需求现状,论述了发展有机畜牧业的重要性.结合海南省的资源环境和市场优势,提出了海南省发展有机畜牧业的对策.     

无公害畜产品 生猪饲养管理技术规程

本标准规定了无公害生猪生产过程中引种、环境、饲养、消毒、免疫、废弃物处理等涉及到生猪饲养管理的各环节应遵循的技术规程。     

农业结构必须适应食物结构的转型

当下,中国动物性食品消耗一路攀升,畜产品告急,人均粮食消耗却逐年减少,食物结构转型与我们不期而遇。中国工程院院士任继周认为,中国应走草地农业之路,既可兼顾生态和生产,粮食和饲料,又是适应时代发展,面向全球经济一体化的新型农业系统。