Vc降低腊肉中亚硝酸盐残留量的研究

本试验在添加0.15‰的亚硝酸钠的条件下,通过添加不同量的Vc,研究了Vc对降低腊肉中亚硝酸钠残留量的作用。在一定范围内随着Vc添加量的增加,腊肉中亚硝酸钠的残留量呈下降趋势。在Vc的添加量为0.05%时,亚硝酸钠的残留量相对最低,并且此Vc的添加量符合我国规定的Vc在肉制品中应用的限量标准（不超过0.05%）。在实际生产中,采用添加量为0.05%至0.05%的Vc,可以有效降低腊肉中亚硝酸钠的残留量,减少对人体的危害。     

顶空毛细管气相色谱法测定重组人白细胞介素2中的残留乙腈

建立重组人白细胞介素2中乙腈残留量的顶空气相色谱测定方法.采用聚乙二醇20000石英毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm), 高纯氮为载气,顶空进样,氢火焰离子化检测器(FID)检测.乙腈在1.014 ～5.070 μg/mL的质量浓度范围内呈良好的线性关系 ( 相关系数r为0. 997 3),平均回收率为97.2 %(相对标准偏差RSD为2.8%),乙腈的最小检测限为0.6 μg/mL.所用方法简便、灵敏度高、重复性好,可用于重组人白细胞介素2中乙腈残留量的测定.     

白术中多菌灵农药残留量分析

建立了测定中药材白术中多菌灵农药残留量的方法:反相高效液相色谱法(RP-HPLC),色谱柱为ODS不锈钢柱,流动相为甲醇-水(体积比为35∶65),检测波长为281 nm.结果显示:多菌灵在0.45～108 ng进样量与峰面积有良好的线性关系,最低检出量为3.6×10-10g,最低检测质量浓度为0.022 5μg/mL.该方法简便、快速,适合同类中药材中多菌灵农药残留量的测定.     

毛细管气相色谱法测定长春西汀原料药中氯仿的残留量

采用气相色谱法,氢火焰离子化检测器(FID),以四氢呋喃为溶剂,HP-FFAP弹性石英毛细管柱为色谱柱(30m×0.25mm,0.25μm),氮气为载气,分流比为1∶50,进样口温度为200℃,检测器温度为250℃,柱温采用程序升温,建立了长春西汀原料药中氯仿残留量的测定方法.结果表明:氯仿在0.8～150mg·L-1的质量浓度范围内呈良好的线性关系(r=0.9996),回收率为99.2%(RSD=4.1%),检出限小于2.0μg·L-1.     

持久性有机氯农药在加拿大北极地区的分布

1995年4～5月我国首次远征北极点的科学考察队,在加拿大北极地区从北纬58°到北纬81°31′采集了大量样品。我们对其中5个不同采样点采集的土壤、苔藓、海带以及驯鹿肝脏等15个样品,按不同方法进行样品前处理,选用玻璃填充柱,气相色谱-电子捕获检测器(GC/ECD),分析其中的持久性有机氯农药HCH和DDT的含量。本文也列出了     

气相色谱法测定采后芒果中苯醚甲环唑残留量的测量不确定度评定

依据JJF1059.1—2012的《测量不确定度评定与表示》,运用分级建模的方法,建立了气相色谱法测定采后芒果中苯醚甲环唑残留量的各种不确定因素分析的数学方法,对不确定因素的各个分量进行了计算和合成,,得出气相色谱法测定采后芒果中苯醚甲环唑残留量的不确定度结果.当采后芒果中苯醚甲环唑残留量为0.002 5 mg·kg-1时,扩展不确定度为0.000 189mg·kg-1.     

顶空毛细管气相色谱法测定盐酸利多卡因中的有机溶剂残留量

建立顶空毛细管气相色谱法测定盐酸利多卡因中的有机溶剂残留量.用HP-FFAP毛细管气相色谱柱,顶空进样法,FID检测器,以正丙醇为内标进行测定.二氯甲烷、丙酮的线性范围分别为1.0～600.0 mg/(r=0.999 8),2.0～800.0 mg/L(r=0.999 5);二氯甲烷、丙酮的平均回收率分别为99.6%,99.2%;RSD分别为2.3%,1.3%(n=5).本方法简单、准确、灵敏度高、重现性好,适用于盐酸利多卡因中有机溶剂残留量的测定.     

毛细管气相色谱法测定药品硝酸硫胺中有机溶剂残留量的研究

建立了测定药品硝酸硫胺中含有的中国药典规定的前3类有机溶剂含量的方法,以确定它们在药物中的残留量和比例.实验方法采用毛细管气相色谱法,首先采用GC-MS对样品进行扫描定性,再应用离子火焰检测器（FID）对残留的有机溶剂进行定量,应用顶空和直接进样两种方式采集数据,以DB-624色谱柱（30 m×250μm×1.4μm）对样品进行分离,采取程序升温,载气为氦气,外标法计算含量.结果显示：在各色谱条件下,测得各溶剂的线性良好（R^2〉0.90）,平均回收率为95.32%-99.25%,RSD为3.72%-7.35%,最低检出限为1.78×10^-6-1.45×10^-5;所测试药品中除甲醇、丁酮、乙酸3种有机溶剂有检出外,其他都未检出.     

气相色谱法测定黄芪甘草中有机氯农药残留量

[目的]建立黄芪甘草中分析有机氯农药六六六（BHC）,滴滴涕（DDT）,五氯硝基苯（PCNB）残留量的一种毛细柱气相色谱的分析方法．[方法]样品以丙酮提取,在氯化钠存在下,以二氯甲烷进行液液分配,用浓硫酸磺化,采用弹性石英毛细管柱Rtx-225（30m＊0．32mm＊0．10um）及电子捕获检测器（ECD）,外标法计算含量．[结果]加样回收率在90．43%-104．58％,RSD％为0．05％-4．28％样品中检出的有机氯农药残留量总六六六（BHC）小于200ng／g,总滴滴涕（DDT）小于200ng／g,五氯硝基苯（PCNB）小于100ng／g,均符合国家标准．[结论]该法适用于测定黄芪甘草中的有机氯农药残留量．     

浸出棉籽油过氧化值、溶剂残留量超标分析

过氧化值和溶剂残留量是判断浸出棉籽油质量优劣的强制性卫生指标。作者从本地棉籽油质量检测的现状出发,分析其产生的原因、危害。提醒生产者、经销者、质监部门、政府从关心人民健康考虑,引起高度重视。