铬代谢对人体健康及运动的影响

探讨铬代谢对人体健康及运动的影响.结果表明,微量元素铬在人体代谢中起着重要的作用,可促进胰岛素的生物学功能,同时控制着氨基酸,但铬能影响糖耐量和引起血脂代谢紊乱,引起疾病.运动过程中糖和脂代谢可导致人体铬贮备能力的增加和铬缺乏,从而导致机体对铬需求的增加,铬补充对运动员肌肉力量、瘦体重可产生较好影响.     

酿酒酵母SCH9基因缺失抑制其H2S代谢

H2S作为NO、CO之后的第三个气体信号分子,在心血管和神经系统方面的显著效果引起了人们的关注。酿酒酵母Sch9同源于人类S6K1,可以调节细胞周期和寿命。一定程度内增加细胞内H2S的浓度和SCH9缺失均可延长动物寿命,同样 H2S和Sch9也参与了热量限制延长寿命的机制。为了研究酿酒酵母SCH9缺失是否影响其H2S代谢,我们用GYY4137和NaHS作为H2S供体,用醋酸铅试纸检测反应体系中H2S含量,以酿酒酵母SCH9缺失型菌株RCD398、RCD399和TS120-2d为研究对象,探究SCH9基因缺失对其H2S代谢的影响。结果发现在SCH9缺失型菌株中,非热量限制和热量限制均下调其H2S的生成,也可下调其对外源H2S的代谢。由此推测酿酒酵母SCH9缺失既可以下调其H2S的生成,也可以下调其对外源H2S的代谢,这对酿酒酵母中H2S代谢的进一步研究奠定了理论基础。