高职院校食堂自主管理中HACCP体系及其实施

餐饮业作为食品经营行业之一，其安全问题受到了越来越多的关注。高职院校师生用餐人数多，分布相对集中，更易发生集体性食物中毒，加强管理显得尤为重要。高职院校食堂必须改变传统的管理模式，采用现代的、科学的管理理念和管理方法。本研究通过校园自主管理HACCP体系的培训和实施，分别在培训前和培训后，以现场稽查和微生物检测的方式，进行培训实施后的成效评估。     

体育馆火灾烟气的控制模拟研究

本文根据某体育馆的建筑特点,按照火灾场景的设计原则,选取两个具有代表性的位置设置火源,再按照火源位置及建筑特点确定火源功率,并对体育馆建筑建立数值模型。根据不同的烟气控制形式具有不同的机械排烟效果,本文运用正交法对两种不同的火灾场景分别设计了3因素3水平的试验方案,模拟分析了烟气控制形式与可见的相关性,通过极差法和方差分析法得出了排烟速度、排烟口数量以及排烟口位置对机械排烟效果影响强弱的先后顺序,对体育馆建筑的烟气控制系统进行了优化研究。     

灰驴买铅笔

正~~     

来自远古的杀手

到目前为止,鳄鱼的家族已经在地球上生活了2.3亿年。和鳄鱼同时代的恐龙灭绝已经有6000多万年了,而鳄鱼还依然生活在地球上的许多地区,在热带和亚热带的河流、湖泊、沼泽以及丘陵中的潮湿地带都能觅得它的踪影……     

经济语言学视域下的广告语言

经济学对人类经济行为进行了比较成功的分析,语言的经济原则和语用学中合作原则的数量准则都体现了经济学中的效用最大化原理。从语言经济学角度,分析广告语言的经济原则、效用原理和合作原则的数量原则。     

《北京师范大学学报(自然科学版)》征稿简则

1《北京师范大学学报(自然科学版)》是教育部主管、北京师范大学主办的自然科学综合性学术刊物(双月刊,公开发行),主要刊登数学、物理学、化学、天文学、地学、生命科学和技术科学、环境科学、数量经济学、交叉科学、科学史等基础研究和应用研究方面的学术论文.它的任务是:主要反映北京师范大学理科各学院、系、所、中心的最新科研成果,促进国内外学术交流,为我国现代化建设服务.主要读者对象是国内外科技工作者、高等院校理工科     

进口原油贸易中欺诈现象研究

改革开放以来,中国经济保持8%左右的发展速度飞速前进,而石油作为全球经济高速发展的动力,已成为中国经济、政治、文化稳定、长远发展的前提条件。我国的进口原油贸易呈逐年线性增长。本文分析了近年来进口原油贸易中的几种常见欺诈现象,提出个人合理化建议,提高进口原油贸易的品质和数量。     

肠道抗感染免疫中的新白介素及其受体

上海生命科学研究院健康科学研究所的宋昕阳、钱友存等人探讨了白介素17C（IL-17C）及其受体白介素17受体E（IL-17RE）抗肠道病原微生物感染的作用，成果发表于今年10月的英国Nature Immunology杂志。该课题获国家自然科学基金委、国家科技部、中国科学院和上海市科委的资助。     

微生物检测技术教学改革的探索

微生物检测技术是一门实践性很强的学科，结合专业特点，改变以往教学中以课堂上讲授知识为主的模式，采用“大实验套小实验”方法，从实验项目中学习理论知识，再以理论知识中指导实验，全面提高学生的专业技能。通过改革进一步调动了学生学习积极性，促进了学生对已掌握的理论知识进一步理解、深化和拓宽，促进了学生实验技能的提高，锻炼了学生的操作能力。     

中国科学院成都有机化学研究所 1847有机(药物)合成技术创新实验室

我实验室拥有近20名职业研发专家与数量变化的在读研究生及其他科研人员,是完全依靠市场机制与企业合作求得生存和发展的科研团体。通过在市场上10多年的艰苦创业及与国内众多医药化工企业