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慎用塑料袋保存水果
蔬菜水果放在塑料袋内贮存,是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度,增加二氧化碳的浓度,使蔬果处于休眠状态,延长贮存期。但是请记住隔两三天把塑料袋的口打开,放出二氧化碳和热量,再把口扎上,这样就会减少腐烂变质现象的发生。 相似文献
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几种保鲜方法对柿子的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
以柿子为材料,用不同试剂处理结合不同保鲜方式对柿子保鲜效果进行了研究,对调查数据进行回归方差分析和新复极差测验得出,柿子在存放过程中的烂果率及硬度的变化曲线为逻辑斯蒂曲线,用保鲜剂18^#和石灰水同时处理或丙二醇和丙三醇同时处理,能显著降低柿子烂果率并能较好地保持其硬度,贮藏方法以地窖贮存保鲜效果最好,缸存次之,空气中自然存放效果最差。 相似文献
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我们生活在一个"用完就扔"的社会中,塑料袋已经成为我们所赖以生存的环境中的一颗毒瘤.可以想象,如果塑料袋问题得不到妥善解决,在未来的某个周末,当我们兴致勃勃地来到郊外,所看到的将不再是美丽的田园风光,映人眼帘的是篱笆下成堆的塑料袋在风中使劲地拍打着.不要怀疑这样的画面,这很有可能成为我们未来社会中最平常的一幕. 相似文献