南瓜多糖制剂的制备及其降糖作用的研究

目的:观察南瓜多糖、南瓜多糖口服液和颗粒剂对链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠的降糖作用.方法:采用水提醇沉法提取南瓜多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量;制备南瓜多糖口服液和颗粒剂;建立链脲佐菌素诱导的糖尿病模型,灌胃给药21d后观察各组的降糖效果.结果:各给药组给药后与给药前相比血糖下降明显.结论:南瓜多糖、南瓜多糖口服液和颗粒剂对糖尿病大鼠有降糖作用.     

攀枝花市发展南瓜系列产品的可行性研究

本文通过阐述南瓜的生长情况，南瓜和南瓜籽的成分和药用价值。结合本地气候条件，资源优势，论述了攀枝花市发展南瓜系列产品的可行性。     

南瓜的贮藏保鲜

贮藏或远销的南瓜都是采收老南瓜。老熟南瓜的果皮硬，呈现固有的色泽，表面蜡粉较多，有利于保存。贮藏的瓜不能遭霜打，在生长期间应在瓜下垫砖或把瓜吊空，并防止日光暴晒。南瓜肉厚水少，瓜皮的保水能力强，环境空气的相对湿度低到70％也不要紧。作为长期贮藏的南瓜，充分老熟时采收，收获时留柄长2～3厘米，用刀剪下，然后运回仓库或阴凉的地方。     

几种食物和中药对大鼠血糖的影响

通过动物实验观察几种食物和中药的降血糖作用，结果表明南瓜，麦麸及某些中药对正常大白鼠有明显的降低血糖的作用，因此糖尿病人摄入上述食物或中药可起到辅助治疗作用，而玉米雌蕊和人参的混合液却引起大白鼠血糖升高。     

棚室蔬菜茬口安排及良种选择

一、一年一茬制 1．黄瓜（黄瓜与白籽南瓜嫁接）。9月19日播种黄瓜，9月23日播种南瓜，9月29日靠接，10月10日断根，10月17日移栽，11月15日上市，翌年6月拔秧清园。     

方言词"南瓜"的文化色彩考察

汉语方言中南瓜的称呼带有一定的附属意义,这些附属意义蕴含着与历史、语言学和修辞学、认知心理、生物学等相关的信息,是中华文化财富的一部分。     

矮生南瓜丝的研制

本文利用矮生南瓜,加入辅料中药材、甜味剂和酸味剂,采用新的工艺研制了矮生南瓜丝天然保健食品。