科学膳食与人体健康

人类自它诞生的那日起 ,吃做为一种本能和第一需要 ,就时刻伴随着人们 ,走过了漫长的地质年代 ,故有“民以食为天”的说法 .吃是生命的表现 ,是延年益寿的保证 ,科学的膳食将有助于人类健康长寿 .健康长寿 ,自古为人们所神往 .为寻求健康长寿 ,人们对食物与健康之奥秘的研究从未中止过 .直至近代 ,“科学膳食”还以其保健益寿的魅力 ,倍受世人的重视和广泛倡导研究 .我们中华民族的祖先 ,早在 2 0 0 0多年前就提出了“平衡膳食”的构成内容 ,《内经素问》里赫然写着“五谷为养 ,五果为助 ,五畜为益 ,五菜为充”16个大字 ;《千金 .食治》曾有…     

"大科学"计划之一--人类基因组计划

2000年6月26日是人类科技史上一个令人难忘的日子，美国、英国、法国、德国、日本和中国科学家同时向世界宣布：人类基因组工作草图已基本完成，已绘制出人体97名的基因组，其中85名的基因组序列得到了精确测定，包含了人体约30亿个碱基对的正确排序。这一重大成就立刻受到全世界的瞩目，各国均给予了高度评价，人们认为人类基因组计划是继曼哈顿原子计划、阿波罗登月计划之后的第三大科学计划。它对人类认识自身、提高健康水平，推动生命科学、医学、生物科技、制药业、农业等的发展具有极其重要的意义。人类基因组工作草图的完成是该计划实施的一个里程碑，标志着人类在研究自身的过程中迈出了关键的一步。有人将此成就与伽利略的天文发现相媲美，有人认为它的意义远远大于抗生素的发明。     

一场关于水中化学物质浓度的论争

高氯酸盐实际上是一种添加剂，最早使用于20世纪50年代，当时美国航空航天局(NASA)和五角大楼把它用于火箭燃料和军火制造上。这种添加剂易溶于水，人们在处理它时，由于没有考虑到这种低浓度污染物对人体的伤害程度到底有多大，通常把它直接排入自然界中。这种高氯酸盐一直沿用至今，从未像今天这样得到人们的关注过。     

体育之巅

专家们一致认为，成为世界冠军的首要因素是基因，也就是说是否拥有那些使人天生就会跨步、跳跃、高效率地消耗能量或吸入大量氧气的基因。可以说，伟大的运动员们都是统计学上的弱势群体，是“生理学上的怪物”。     

数字人体与中医药现代化

该文主要讨论了数字人体与中医药现代化,概述了数字人体研究现状、数字人体的概念与研究方法、数字人体原型与模型、数字人体基础理论、数字人体核心技术、数字人体技术方法、数字人体标准化和数字人体研究示范等,为研究数字人体提供科学依据.     

葡萄糖共基质代谢对除草剂草除灵废水的可生物降解特性的影响

利用瓦勃式微量呼吸检压仪对有机杂环类除草剂--草除灵的废水的可生物降解性进行快速测定,并对添加葡萄糖基质的废水共基质代谢进行生物降解特性研究.结果表明,葡萄糖的共基质代谢作用可以明显地提高草除灵废水的生物降解速率和降解效果.     

神奇“鼻子”可探知人体疾病

苏格兰斯特拉斯克莱德大学的科学家们正在开发一种称为“光谱”的人造鼻子,这种神奇的鼻子借助探测人体的呼吸和气味可告诉当事人是否有病。科学家们正在探索将这种奇妙鼻子广泛应用于食品、饮料和化妆品的质量监控上,最终让其成为一种交警测试可疑吸毒司机的有效工具。据悉,利     

可改善人体触觉功能的新技术

一份新的研究报告称，德国科学家最近发明了一种新技术，利用这一技术可改善人体的触觉功能，而且用两种不同的药物能加强或者减弱这种作用。研究人员认为，这一发现将会引导我们发明一种治疗老年人、中风患者和其他情况下出现的感觉障碍性疾病的新方法。     

芯片让你变成“半电子人”

一家人体芯片制造商已经发动了一轮推销战，推销人体植入芯片，头100000名登记微芯片植入者会得到优惠。     

气候变暖与健康

气候变暖是指一段较长的时段内，平均气温等气象要素明显高于历史同期的正常水平。近百年来，地球气候正经历一次以全球气候变暖为主要特征的显著变化．我国我省的气候变化与全球变化的总趋势基本一致。气候变暖是由自然的气候波动和人类活动共同引起的。近年来，气候变暖对人体健康的影响日益明显，也越来越受到关注。