红香米硒含量与土壤中硒含量相关性研究

目的:通过研究测定土壤中全硒、有效硒和红香米中硒的含量,利用统计学的方法来分析土壤中全硒、有效硒与红香米中硒含量的相关性,从而达到指导选择合适地块种植红香米的实际目的。方法:采集土壤和红香米样品,用原子荧光光度计分别对红香米中硒、土壤中全硒和有效硒含量进行测定,以研究其相关性。结果:红香米中硒含量与土壤中全硒、有效硒含量呈正相关关系。结论:在富硒的土壤中种植的红香米其硒含量也较高,在种植时可以选择在富硒量较高的土壤中种植红香米,得到很有价值的富硒红香米。     

碱提碱溶小皮伞多糖B0的研究

从安络小皮伞中分离纯化出一种碱提碱溶葡聚糖Ｂ０，经＾１３Ｃ－ＮＭＲ和高碘酸酸氧化，Ｓｍｉｔｈ降解等方法确定了它的基本结构。     

HG-AFS测定土壤水溶态、可交换态Se(Ⅳ)和Se(Ⅵ)

硒的形态分析(含价态)在环境、生命科学以及食品、医药卫生方面具有重要意义.为了了解土壤水溶态和可交换态中硒具体价态以及相关价态含量,通过实验优化了氢化物发生原子荧光光谱法测定条件,直接测定Se(Ⅳ)和定量还原后测总无机硒,差减法测得Se(Ⅵ)量.对两种供试土壤的水溶态和可交换态硒存在的价态及含量进行了报道,方法简便可行.     

非晶硒化镉超快光电探测器瞬态响应

报道淀积条件对以非晶态硒化镉（ａ－ＣｄＳｅ）为光敏介质的超快光电探测器瞬态响应特性的影响．     

食管癌患者硒营养状况的评价

以机体硒水平，ＧＳＨ－Ｐｘ，ＳＯＤ的活性，相关的抗癌致癌元素的综合效应比值，食管癌死亡率与硒等元素的多元回归分析及ＭＤＡ的含量等合指标，评价食管癌患者的硒营养状况，结果表明，食管癌患者的营养状况差，表现为：硒水平低、含硒酶ＧＳＧ－Ｐｘ以及抗氧自由基的ＳＯＤ活性差，脂质过氧化加剧；ＭＤＡ含量高将使核酸，蛋白质含等含氨基活性物质产生交联反应而使细胞失活，食管癌患者硒营养状况差，与癌肿的一定相关关系，是     

凤冈锌硒茶——漫淡凤冈种茶的悠久历史和该县茶产业正在崛起的大势

据风冈县史料记载：早在我国茶圣陆羽的《茶经八之出》一书中记载，茶“黔中生思州、播州、赞州、夷州……往往得之，其味极佳”。其中所记的夷州辖地包括了今天的凤冈。夷州的治所就设在风冈北面的绥阳镇。夷州是古代的茶区，其茶叶是向朝庭进贡的物品，人们不易得到，因其是贡品，     

硒化蓖麻酸多相脂质体抗癌机理研究

本文用小角ｘ射线射法法对硒化蓖麻酸多相脂质体的抗癌作用从结构和功能上进行了研究。     

黄原胶与魔芋胶协同相互作用及其凝胶化的研究

黄原胶和魔芋胶都是非凝胶多糖,但将二按一定比例混合可以出现协同相互作用,得到凝胶。当黄原胶与魔芋胶的比例为７０／３０（ｍ／ｍ）,总糖浓度为１．０％时协同效应达到最大值。混合多糖胶凝化能力不仅与混合比例有关,还与黄原胶的转变温度和体系盐离子浓度有关。     

硒水平对食管癌发病率影响的初步研究

对比研究显示食管癌高发区磁县土壤,粮食,水和正常人发硒的质量分数「分别为０．４２＊１０＾－９,０．０８＊１０＾－９,１．２４＊１０＾－９,１．１６＊１０＾－６」最高,中发区临漳县次之「分别为０．１７４＊１０＾－９,０．０４９＊１０＾－９,０．６８＊１０＾－９,０．９７＊１０＾－６」,低发区魏县最低「分别为０．１４８＊１０＾－９,０．０２６＊１０＾－９,０．２４＊１０＾－９,０．９１＊１０＾－６」,     

天门冬糖蛋白AG-b的研究

ＡＧ＿ｂ为４０％丙酮沉淀的天门冬糖蛋白级份,它的β－消去反应产物在２４３ｎｍ有紫外吸收峰,表明其糖和蛋白质连接键为０－型糖肽键。凝胶层析测定ＡＧ－ｂ中多糖部分ＰＡ－Ｉ分子量为２．１９×１０６。１３ＣＮＭＲ波谱显示,ＰＡ－Ｉ具有α１→２、α１→４和α１→６三种糖苷键,不含有糖醛酸组份。ＩＲ光谱显示,ＡＧ－ｂ在１２５０ｃｍ－１和１７３０ｃｍ－１处有吸收峰,说明其含乙酰基团。