淀粉丙烯腈接枝共聚物的皂化及皂化物性能的研究

淀粉与丙烯腈在[Mn(H_2P_2O_7)_3]~(3-)的引发作用下合成淀粉丙烯腈接枝共聚物,再在碱性条件下,进行皂化,制得皂化产物。本文确定了皂代反应的最佳条件,测定了不同接枝率皂化产物的吸附性能。通过对皂化产物的氮含量和羧基含量的测定以及扫描电镜和红外光谱的分析,确定了皂化产物的组成、形态与结构。在此基础上,探讨了皂化物的吸附机理。最后研究了皂化产物水溶液的流变学性质。     

电导法测定乙酸乙酯皂化反应速率常数的实验改进

本文通过电导法测定乙酸乙酯皂化反应速率常数的实验改进，提出一种新的测定方法。它与原来的实验方法相比具有实验精密、操作简单、方便、测量结果准确等优点     

氯乙酸异辛酯的测定

研究了皂化法测定氯乙酸异辛酯的含量．从反应原理、实验条件选择、结果计算等作了较深入的探讨．     

餐饮业废油脂脱色及皂化工艺

以餐饮业废油脂为原料,研究探讨了废油脂脱色和皂化生产油脂皂基的最佳工艺路线和参数,为废油脂的综合利用提供一条新途径．最佳脱色条件是：活性白土用量5％;脱色温度控制在80-120℃;脱色时间25min．废油脂脱色后皂化的最佳工艺条件：皂化时间4h,皂化温度100℃,碱液用量m(NaOH)：m(废油脂)=1：2,皂化用NaOH碱液质量分数为30％．     

脲包—皂化法提取大豆油脱臭馏出物中的生育酚

提出了脲包－皂化反应去除脱馏出物中的豆油脂肪酸和甾醇,提取生育酚浓缩物的含量可达48．8％、回收率可达86．1％,而且提取的生育酚的抗氧化活性很高。为工业化利用豆脱臭馏出物中的生育酚提供了一条新的途径。     

七叶皂苷钠治疗慢性充血性心力衰竭的疗效观察

用七叶皂苷钠作为慢性充血性心力衰竭的治疗,在70例50岁以上的患者中,取得肯定的效果,提高NYHA心功能2级以上。     

沙棘油的理化性质测定方法改进

本文测定了沙棘果油、压榨籽油、浸出籽油、脱色籽油四种不同沙棘油的酸价、碘价、皂化价、不皂化价,采用在油样中加入饱和食盐水的方法,解决了由于沙棘油的颜色较深,测定酸价时滴定终点的不易观察的困难．测量碘价时,采用对比试验,分析研究了淀粉指示剂的加入对测定过程中颜色变化的影响．     

热动力学的研究(Ⅷ)——不等浓度二级反应的热动力学研究法

研究了反应物初始浓度比r等于5的不等浓度二级反应的热动力学.计算了相应的无量纲参数的函数值,讨论了不同r值的应用范围和r值对函数表差的影响等.还用该法对苯甲酸乙酯的皂化反应进行了热动力学研究.     

乙酸乙酯皂化反应实验数据的非线性处理

借助电脑和Origin软件用非线性拟合方法处理乙酸乙酯皂化反应实验数据，可以在不测定反应起始和终了电导值的简化实验条件下，方便、快速、准确地获得反应速率系数及反应级数，建立动力学方程，优化了实验教学内容。     

光合细菌红色类胡萝卜素的制取和研究

本文采用球形红假单胞茵(Rhodopseudomonas Sphaeroides)提取红色类胡萝卜素,作为综合利用这一新的食用天然色素资源.利用类胡萝卜素的有关性质,将光合细菌用有机溶剂抽提,然后再利用类胡萝卜素在碱性环境下的稳定性,用皂化法将其与叶绿素分离,再进一步提纯,可得光合细菌红色类胡萝卜素粗制品.