一株产绿色素放线菌的初步鉴定及其色素稳定性的检测

从天祝县抓喜秀龙乡境内采集的西藏沙棘根际土壤中分离得到一株产绿色素放线菌,初步鉴定其为链霉菌属绿色类群链霉菌,其所产色素为一种水溶性色素,该色素在低浓度H2O2存在时稳定性较好,葡萄糖浓度越高,色素的稳定性越差;蔗糖的存在可以增加色素的色度,低浓度的NaCl能使色素绿色加深,而色素在高浓度NaCl存在时比较稳定,还原剂亚硫酸钠对色素有增色作用且比较稳定.色素在中性或碱性条件下绿色加深,长时间放置后无大的变化,色素在40～60℃能够较长时间保持色度不变.金属离子Na+、Mg2+、Ca2+和Fe2+在短时间内能增加色素的色度,且色素在Mn2+存在时性质比较稳定.     

The Waterborne Polyurethane Binder from Alkali Lignin

Waterborne polyurethane (WPU) binder was synthesized by refined alkali lignin (RAL) with 4,4'-diphenylmethane diisocyanate (MDI). Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) was used to clarify the...     

五味子红色素的提取及其在果冻中的应用

以超临界CO2提取五味子木脂素的萃余物为原料,通过正交试验研究五味子红色素最优提取工艺条件;利用该五味子红色素添加桑葚汁、复合凝胶剂和白砂糖研制出风味独特、营养丰富的复合果冻.结果表明:超声波辅助法提取红色素的最优工艺条件为超声功率200 W,乙醇体积分数90%,提取时间20 min,料液比1∶30;综合考察影响果冻感官品质的组织状态、口感、风味、色泽等因素,利用模糊综合评判法确定复合果冻的最佳配方为五味子红色素粉末2.0%,复合胶凝剂2.0%,桑葚汁7.0%,白砂糖12.0%.     

固定化红曲葡萄糖母液流加发酵红曲色素的研究

对固定化红曲以葡萄糖为原料，在生物反应器中流加发酵生产红曲色素进行了研究，建立了简单的数学模型控制流加。结果表明，当总葡萄糖母液浓度为１５０ｇ／Ｌ时，９０ｇ／Ｌ初始葡萄糖母液开始发酵，当流加控制因子Ｋ＝０．００１３时，变速流加发酵组的色素浓度比非流加发酵组的色价增加３２％。     

增效超分散剂对黄墨体系的应用性能研究

考察了联苯胺黄酸衍生物－－ＦＡ系列增效超分散剂对黄墨中黄颜料的分散性能，结果表明，选择合适的增效超分散剂与超分散剂配合使用，能明显改善体系的流动度，粘度和剪切稀化性等应用性能指标。     

云母钛珠光颜料的液相合成技术 Ⅰ．云母钛强制水解包膜工艺及机理

在文题研究中，对反应体系的ｐＨ值、反应物浓度、反应温度对合成颜料的色相和光泽等外观表现及微观结构的影响规律作了一定的工作。结果表明，较优的工艺条件：ｐＨ为０．５～１．２，铁盐浓度ｕ，为０．０３～０．０７，温度为７５～９０℃。通过ＸＲＤ研究表明，包覆在云母表面的水合二氧化钛膜层的粒子呈不明显的锐钛相微晶结构。制得的不同粒度、不同色相的云母钛具有较强的的珠光效果及明显的色调。     

萝卜红色素离解常数的测定

采用普通的分光光度法,在特定的实验条件下,研究了萝卜红色素在不同pH值的缓冲溶液中的吸光度.利用 图解法求出萝卜红色素的离解常数pKa=6.98±0.02,取得了满意的结果,为萝卜红色素的开发、利用提供了实验依据.     

超声波染色的实验研究

本课题研究了常温常压下超声波对全毛布料染色的作用.实验表明,与浸泡加机械搅拌染色方法相比,超声波明显优化了天然栀子黄色素染液对全毛布料的染色,达到了上色容易、匀染性好和不易褪色的效果.     

古代壁画中稀有绿色颜料斜氯铜矿的微区衍射分析

三羟基氯化铜有三个常见的异构体，氯铜矿、斜氯铜矿和副氯铜矿．氯铜矿是敦煌壁画中常用的颜料，斜氯铜矿因为不如氯铜矿稳定而很少见．从取自敦煌石窟彩塑中的一个50μm大小的颜料样品中，经过文体显微镜下的预处理，利用微衍射分析发现斜氯铜矿被用作了壁画颜料．在敦煌壁画中斜氯铜矿的历史最早甚至可以追溯到唐代．     

香石竹(康乃馨)红花色素稳定性研究

对香石竹(DianthuscaryophyllusL.)红花色素的性能作了测试与分析,研究了其稳定性.结果表明,pH值对香石竹红花色素的影响明显,在酸性条件下该色素较稳定.金属离子Ca2 、Cu2 对色素有增色作用.色素耐光性良好,耐热性较差,只能在50℃以下受热.H2O2、Na2SO3、苯甲酸钠对其有严重的破坏作用,食品中常有的NaCl、蔗糖对其也有一定影响:低浓度(<1%)有增色作用,高浓度(>1%)则有明显的降解作用.