设计性实验在"食品工程原理"中的实施与探讨

设计性实验能够有效地提高学生的学习兴趣。概述了设计性实验在食品工程原理课程中实施情况,并探讨了下一步的改革方法,为食品专业培养实践型人才奠定基础。     

The international electrical units: a failure in standardisation?

The ‘international’ electrical units, initially defined by the International Electrical Congress of Chicago in 1893, represented a major step forward in international electrical standardisation. Yet they were flawed both theoretically and technically, were adopted inconsistently in different countries and were soon subject to criticism and revision. This paper addresses the extent to which the international units—notwithstanding their flaws—were in fact adequate for the needs of engineering, commerce and science at the time, and concludes that the practical position was actually very satisfactory. It also addresses how the international electrical units came in to being, in the context of alternative philosophies of the nature of the standardisation process—that it can be essentially central or local. The central influence on the international units was the series of international electrical congresses of the late nineteenth century, which I conclude were a highly unsatisfactory mechanism, responsible for many of the weaknesses in the resulting standards. In contrast, I argue that it was local influences, the networks of scientists and standards laboratories that defined and maintained the standards, which gave them their strength.     

镁盐润滑油清净剂合成机理的初步研究

以石油磺酸铵为原料,根据传统反应机理和微反应器理论,初步研究了镁盐润滑油清净剂的制备过程.对产品进行了总碱值的测定、红外光谱和冷冻蚀刻电镜观测等.结果表明:反应过程是否加水和加水的时机等问题可通过微反应器理论得到合理的解释.     

工程材料弹塑性应力应变模型分析

研究工程材料的弹塑性应力应变简化模型，主要包括理想弹塑性模型、线性强化弹塑性模型、幂次强化模型与Ramberg-Osgood模型，以及应变的表示法。     

一种基于流量工程的网络端到端性能分析算法

网络性能分析与优化是面向流量工程网络设计与管理的关键任务之一。以流量工程为基础,应用网络图的方法描述网络拓扑,通过对链路性能参数描述矩阵的标准化变换及网络邻接关联矩阵传递闭包的求解,同时结合网络事件的随机性,给出一种求解网络链路数据传输能力、分析网络端到端连通性能的算法,为网络设计及其性能分析提供了一种便捷可行的方法。     

地面"安全管理系统工程"的实践与思考

在山西潞安石圪节煤业公司以往安全管理实践的基础上,提出了“地面安全管理系统工程”的新理论,论述了地面“安全管理系统工程”的内涵、实施内容以及实施成效。     

工程质量持续改进--工程质量管理的一种创新模式

针对目前我国在工程质量管理方面所存在的问题 ,根据ISO90 0 0— 2 0 0 0族标准 ,提出工程质量管理的一种创新模式———工程质量持续改进 ,并就这一理念的基本特征和持续改进的实现等问题初步探讨     

CASE技术及发展策略的研究

本文分析了CASE的现状和有待解决的问题，并对CASE技术的发展策略进行了研究，提出了我们的见解。     

浅谈工科专业理论教学和实践教学的关系

论述了工科专业教学中理论教学和实践教学的关系,认为在工科专业教学环节中应立足于理论教学,注重理论教学与实践环节并重,将理论与实践相结合,探索丰富多样的教学方式,适应社会需求,培养出高质量的工程技术人才。     

泥浆工程设计专家系统开发与应用

论述了泥浆设计专家系统的研制目标，关键技术以及该系统开发策略、总体方案和技术措施。对所形成系统的特点和初步应用效果作了简析。