啤酒生产中常见野生酵母的检测

本文以啤酒酵母作对照菌株，测出啤酒酵母的致死温度为５２℃４分钟，结晶紫最低抑制浓度为３５ｐｐｍ放线菌酮最低抑制浓度在２８℃，４８小时为０．３ｐｐｍ，１２天为０．５ｐｐｍ。     

九里沟野外考察报告

94年8月,我们焦作教育学院生物系组织了一次对济源市九里沟的野外考察,本文记述了此次考察的过程、收获和感受,着重介绍了九里沟独特的地理风貌和丰富的野生动植物资源。     

坎坷回家路 放归卡拉麦里山的野马

普氏野马,是地球上现存唯一的野马种类。普氏野马的野生种群于20世纪中叶在我国和蒙古国灭绝,现存的普氏野马均为圈养野马的后代。为了保护这一濒危物种,我国在1985年从国外引进野马,开始实施放归野马计划。2001年,第一批野马被放归野外,到今天,已经整整6年了。它们在茫茫荒野上生活得还好吗?能适应野外严酷的自然环境吗……本刊特邀北京林业大学野马监测项目组的专家以及野马繁殖中心的"护马使者",讲述野马放归后的一些鲜为人知的故事。     

朱鹮

朱鹮（Nipponia nippon）是鹳形目鹮科鸟类，属中等体型的涉禽，历史上曾广泛分布于亚洲的东部和东北部。20世纪中叶以来，由于环境污染导致的繁殖成功率下降，食物资源短缺、捕猎、掏鸟卵、营巢树被砍伐以及湿地面积缩小等原因，朱鹮野生种群逐渐衰退，相继在俄罗斯、朝鲜半岛和日本消失。     

中国的金丝猴资源现状及其保护

金丝猴(Rhinopithecus)是系我国极其珍贵的野生动物,其分布区仅在我国和越南,在越南数量已经很少,在我国主要分布于四川南部、甘肃南部、湖北的神农架、陕西的秦岭、江西、云南西北部、西藏东南部以及贵州省,数量在2.5万只。同时结合近年已发表的资料,得出金丝猴现在分布在我国的42个保护区,并结合金丝猴目前面临的生存压力,提出了建立自然保护区、迁地保护、生态移民、控制当地人口和解决人生存问题等是保护金丝猴的一些保护措施。     

四川省螺髻山地区食用牛肝菌资源与高档野生食用菌的可持续发展

本文对四川省螺髻山地区食用牛肝菌资源进行调查,统计出食用牛肝菌十四种,并编制成检索表,对高档野生食用菌资源所面临的问题,有针对性地提出保护建议和对策,可供有关部门参考。     

九洲红梅考

一、历史回顾二十世纪九十年代,是云南开发野生兰花最热的年代,由于兰市升温较高,再加省外兰商进入云南大量收购野生兰花统货,引发群众性乱挖滥采,云南野生兰花资源流失严重,原生种质资源被破坏到了无法恢复的地步。九洲红梅就是在这样的年代被识花人购得,再转让到昆明云南省兰花前辈手中而得以保留下来的。