构建及表达小麦高分子量容蛋白基因5′端调控序列缺失突变体嵌合质粒

通过定点突变，在小麦高分子量（ＨＭＷ）谷蛋白基因５′上游调控序列的ＴＡＴＡｂｏｘ与基因翻译起始密码子ＡＴＧ之间，改变三个碱基，产生新的ＢａｍＨⅠ内切酶位点．在调控序列中，选择四个合适的内切酶，对上游序列进行缺失，分离到四个大小分别为２４００、６１０、４４０和１１０ｂｐ的含有不同调控元件的ＨＭＷ谷蛋白基因启动子，与质粒ｐＢＩ１０１．１的报告基因ＧＵＳ重组，构建了四个嵌合质粒ｐＷＧ２４００、ｐＷＧ６００、ｐＷＧ４４０和ｐＷＧ１００．经基因枪、微束激光和ＰＥＧ等方法将ｐＷＧ２４００转化玉米胚乳悬浮细胞，ＧＵＳ基因获得表达．这为进一步研究ＨＭＷ谷蛋白基因的调控机理奠定了基础．     

小麦抗白粉病性与酶活性的关系

测定了７个小麦抗，感白粉病品种抽穗期叶片苯丙氨酸解氨酶，多酚氧化酶，过氧化物酶的活性。结果表明，在抗病品种中，三种酶的活性均高于感病品种，酶的活性病情指数呈负相关。     

渐进水分胁迫对小麦叶绿体光化学活性及类囊体膜蛋白组分水平的影响

小麦幼苗经渐进水分胁迫处理后，叶绿体的电子传递活性将随处理时间逐渐的增长而降低．２４ｈ轻度胁迫下，光合全电子链、ＰＳⅡ和ＰＳⅠ电子传递活性有轻微下降，而４８ｈ中度和７２ｈ重度胁迫，将使它们明显降低．这表明，叶绿体电子传递活性对水分胁迫的响应与胁迫程度有关．ＰＳⅡ的ＤＣＩＰ光还原活性与ＰＳⅡ电子传递活性有相同的变化模式．类囊体膜和ＰＳⅡ膜蛋白组分稳态水平的电泳分析表明，在中度和重度水分胁迫下，叶绿体光化学活性的降低与光合功能蛋白组分含量的减少有关．还讨论了植物光合电子传递功能对水分胁迫的敏感性     

Ca^2＋,PEG预处理对小麦种子活力及保护酶活性的影响

本文研究了Ｃａ＾２＋、ＰＥＧ处理对小麦种子活力及萌发期间保护酶系统活性的影响。结果表明，Ｃａ＾２＋，ＰＥＧ处理可以显著提高小麦种子活力，提高种子萌发期间ＳＯＤ、ＣＡＴ、ＰＯＤ的活性。种子活力与保护酶活性密切相关。     

EDTA对小麦种子活力和萌发代谢的影响

本文研究表明：ＥＤＴＡ处理能提高小麦种子萌发过程中胚乳和幼苗的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶活性，加快幼苗呼吸，促进幼苗生长，提高种子活力．     

BYDV CP基因转化小麦原生质体及转基因植株再生

用原生质体融合技术与ＰＥＧ介导的直接转基因方法相结合，使高频率分裂的小麦济南１７７悬浮细胞系原生质体与具有分化能力的小麦济南１７７胚性意伤组织原生质体融合，形成具有分裂和分化能力的融合细胞；同时，利用ＰＥＧ对原生质体的直接转基因作用，将带有抗病毒基因（ＢＹＤＶＣＹｇｅｎｅ）的质粒Ｐｐｐ１５与带有抗性选择标记基因的质粒严ＰＢｌＡｃｔＳＮ导入融合细胞中．经抗性筛选获得抗潮霉素（Ｈｍ）的阳性克隆并再生植株．对再生植株作ＰＣＲ检测表明，ＣＰ基因已整合到转化植株的基因组中并稳定表达．     

防酸剂在小麦淀粉乳柠檬酸发酵上的应用

小麦淀粉乳作为柠檬酸发酵原料时，由于制备时间较长，夏天容易引起酸败。筛选到一种试剂可防止淀粉乳变酸且不影响产酸。150吨罐平均产酸达12．85％，转化率96％，发酵时间71小时，均高于对照组。     

小麦巯基蛋白酶抑制剂的纯化和性质研究

将小麦麦胚和麸皮的浸取液，经加热和利用ｐＨ沉淀，获得疏基蛋白酶抑制剂粗品；再经ＤＥＡＥ－Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ，Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００分子筛层析，在ＳＤＳ－ＰＡＧＥ和ＨＰＬＣ柱上得到均为单一蛋白带的小麦ＣＰＩ纯品。其纯化度为原料浸液的４２倍。由ＳＤＳ－ＰＡＧＥ测得ＣＰＩ分子为单一肽链     

脱落酸对小麦幼苗光合及抗氧化酶的影响

研究了短期和长期外源脱落酸(ABA)处理对小麦幼苗CO2同化作用、羧化效率、光合CO2响应以及抗氧化酶等的影响.外源ABA处理能提高小麦叶片光合速率,但使气孔导度、胞间CO2浓度和羧化效率略有降低.ABA处理能够提高小麦光合对CO2的响应.无论是长期还是短期ABA处理都能够不同程度提高小麦抗氧化酶(CAT、SOD、POD)活性,且对SOD影响最明显.结果表明,ABA处理可能主要通过提高小麦抗氧化酶活性从而增强对环境胁迫的抗性,且长期处理效果好于短期处理.     

新疆高光强条件下小麦群体光合能力的研究

对新疆大陆性气候条件下春小麦群体光合能力进行研究,结果表明:新疆小麦在相同的光强下具有较高的群体表观净光合速率,具有较高的光合生产潜力,其CAP的值在-15~45μmol.m-2.s-1,与山东小麦群体光合能力比较,群体光补偿点相近,光饱和点高出1.5~3.0万lx,CAP最大值在拔节期高出4~7μmol.m-2.s-1,开花期高出6~10μmol.m-2.s-1;温光效应分析表明,光强是影响新疆春小麦群体光合能力主导生态因子,中午光强超过光饱和点是造成群体光合“午休”现象的重要原因。