花椰菜凝集素的纯化及部分性质的研究

花椰菜凝集素由花蕊组织经生理盐水抽提、硫酸铵沉淀和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００、Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ－４Ｂ凝胶层析纯化获得．ＰＡＧＥ鉴定和高碘酸－Ｓｃｈｉｆｆ试剂反应均显单一条带，说明该凝集素为纯化的糖蛋白．经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００柱过滤分析，其相对分子质量约为９４０００．ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析表明该凝集素含有４个亚基，其相对分子质量分别约为２８０００、２５０００、２２０００和２００００．花椰菜凝集素经５０℃处理５分钟仍保持高的凝集活性，该凝集素对酸处理较碱处理稳定．     

花椰菜自交不亲和性的分子标记研究

运用随机扩增多态性DNA(RAPD)和inter-简单重复序列(ISSR)等分子标记技术,分别对5组花椰菜自交不亲和系和对应的自交亲和系的基因组进行指纹差异分析.采用10个10 mer随机引物和5个ISSR引物进行PCR扩增,结果表明,扩增片段分子量在0.3～5 kb之间,指纹图谱的稳定性和重复性较好.经过3次以上重复发现,ISSR4引物扩增图谱中,自交亲和系比不亲和系多扩增出3 800 bp片段;ISSR6引物扩增图谱中,除第3组外,不亲和系比亲和系多扩增出1 100 bp片段.结果表明,花椰菜自交不亲和系与自交系基因组DNA之间存在差异,扩增出的差异片段与花椰菜自交不亲和性相关,并可作为自交不亲和系和自交亲和系育种筛选的分子标记.初步探讨了花椰菜自交不亲和性的遗传机制及RAPD和ISSR技术在自交不亲和系选育过程中的应用前景.     

生物有机肥对花椰菜生产的影响

应用生物有机肥、无机肥对花椰菜生产的影响进行大田试验研究，结果表明，在成本相同情况下，生物有机肥处理的花椰菜产量增加17％，每公顷增收722．72元，同时减少田间化肥使用量，提高土壤肥力、改善农产品品质。     

“花椰菜”探源

花椰菜是从欧洲传入中国的一种蔬菜。其汉语名称有多种,如“花椰菜”“花菜”“菜花”等。其中“花椰菜”出现最早,大约见于19世纪20年代。这一名称一直使用至今,而且还成了汉语中用来表示这种植物的正式名称。     

台湾春雪40天花椰菜引种研究

报告了台湾春雪40天花椰菜在我校试种的结果．初春和初秋播种都能正常结花球；在初秋播种的经济效益甚佳，一造商品产量每亩可达900kg以上，一造亩产值可达3000元以上；在春季种植的，因小菜蛾、莱青虫、斜纹夜蛾和软腐病为害严重，造成花球的质量和产量下降，经济效益不高．秋播的可在8月上旬至9月中旬播种，春播的可在2月上旬至3月上旬播种．     

秋花椰菜栽培技术（下）

四、田间管理 定植后浇透水，两天后浇一次缓苗水。因为“FS雪玉”、“秋美”等花菜品种属叶花同时生长类型，定植后应大水大肥，一促到底，一般不蹲苗，同时做好查苗、补苗工作。缓苗后及时进行中耕、松土、除草工作，然后亩施尿素10～15公斤，随后浇水，中耕。如遇大雨，要及时排涝。8-9片叶时第二次浇水，并亩施氨磷钾复合肥25公斤，促进莲座叶的生长。     

构建具侵染性的花椰菜花叶病毒克隆

花椰菜花叶病毒(CaMⅤ)是双链DNA病毒。它特殊的复制特点及其可作为植物遗传工程载体的潜在可能性都引起了人们强烈的兴趣。为了深入进行研究,首先必须得到有侵染能力的病毒基因组的克隆。虽然国外陆续报道了几株病毒基因组的克隆具侵染性,但国内     

花椰菜花球外植体成苗的形态发生途径

花椰菜(Brassica oleracea var. botrytis)花球外植体成苗的形态发生途径是由原来发育成花器官的顶端分生组织改变发育途径,不经过脱分化阶段,直接成苗。这是花球外植体的顶端分生组织细胞由生殖生长状态向营养生长状态的逆转。在这一过程中,激素起着决定性作用。花蕾外植体乃是经脱分化后成苗的。     

花椰菜钙调素和兔抗花椰菜钙调素的初步应用研究

用花椰菜ＣａＭ和兔抗花椰菜ＣａＭ建立了定量测定人血清中抗ＣａＭ自身抗体的间接ＥＬＩＳＡ方法．兔抗花椰菜ＣａＭ和兔抗牛脑ＣａＭ对花椰菜ＣａＭ有基本相同的亲和力．用花椰菜ＣａＭ和牛脑ＣａＭ作为检测抗原，测定人血清中抗ＣａＭ自身抗体得到同样的结果．临床检测１４２例多种疾病患者血清的结果显示，抗ＣａＭ自身抗体水平升高与类风湿性关节炎、全身性红斑狼疮、肝硬化、过敏性紫癜等疾病有密切关系     

花椰菜茎叶—玉米芯混合青贮料对肉牛生长性能、屠体品质和血清生化指标的影响

本试验主要就花椰菜茎叶—玉米芯混合青贮饲料对肉牛的生长性能、屠体品质和血清生化指标的影响进行了研究.选择12只平均体重差异不显著、健康无疾病的西门塔尔杂种肉牛,随机分为3个处理,每个处理4个重复,饲养时间为50天.3个处理分别为:CK组,40%精料+60%玉米秸秆;S50组,40%精料+30%混合青贮料+30%玉米秸秆;S100组,40%精料+60%混合青贮料.结果表明,在生长性能方面,S50组、S100组平均日增重显著高于CK组(p<0.05),分别比CK组提高了12.16%和32.43%;S50组、S100组干物质日采食量显著高于CK组(p<0.05),分别比CK组提高了14.86%和36.35%;各组料重比之间无显著性差异(p>0.05).在屠体品质方面,CK组、S50组、S100组之间的肉色、pH值、失水率、剪切力、熟肉率均无显著差异(p>0.05).而S100组的大理石纹等级与S50组和CK组差异显著(p<0.05),S100组的等级明显高于其他两组.在血清生化指标方面,CK组、S50组、S100组的血糖含量无显著差异(p>0.05);S50组、S100组的总蛋白含量显著高于CK组,分别比CK组高出了14.34%和17.66%;S50组、S100组的尿素氮含量显著低于CK组,分别比CK组低了14.01%和16.21%.由此可知,花椰菜茎叶—玉米芯混贮饲料替代玉米秸秆能提高肉牛的生长性能,改善肉牛的大理石纹品质和提高血清中总蛋白浓度、降低尿素氮浓度.