饱和脂肪烃一元取代物（C_nH_（2n＋1）Y）异构体总数的计算机求解方法

本文介绍了在微机上用ＰＡＳＣＡＬ语言计算饱和脂肪烃一元取代物的伯、仲、叔异构体数目及总数目的方法。为实现递归计算，突破无动态数组的编程障碍，程序使用查询计算方法，并采用ＰＡＳＣＡＬ语言文件系统存放中间数据和最后结果。计算数据准确可靠。     

中国鲎黄色结缔组织营养细胞超微结构观察

利用透射电镜对中国鲎营养细胞进行超微结构观察．营养细胞为鲎黄色结缔组织的主要构成细胞．营养细胞往往外包基膜，胞质中含有丰富的营养颗粒和脂肪颗粒．营养细胞由结缔组织中的营养母细胞分化而来．营养母细胞的细胞质膜特别发达。胞质少；原始营养细胞胞质增大许多，核质比变小。细胞器增多，特别是线粒体和内质网数量增多；随着营养细胞的发育，胞质中形成大量的营养颗粒和脂肪颗粒．营养颗粒和脂肪颗粒是鲎机体营养的储存库．营养颗粒被消化过程中。形成结构各异的残余体．     

植物奶油恐慌

植物奶油并非"一种"确定的食品,而只是一类食品。关于它的应用的争议也有不少年头了,只是因为最近电视台的报道才引发了公众的注意。从科学的角度来说,有些电视节目有诸多失实之处。那么,植物奶油到底是什么东西?它的"危害真相"又是怎么一回事呢?     

脂肪干细胞探源

所谓脂肪干细胞,即为脂肪组织所含有的多能性干细胞。脂肪组织,传统观念一般认为是一个简单、被动贮存脂质、能量的场所,最主要的功能是能量调控作用,但最近研究发现,脂肪组织可分泌多种激素样物质,对机体内分泌环境具有调节作用,尤其在炎症反应和免疫应对方面,因此已被认为是一个内分泌器官。在胚胎发育过程中,脂肪组织和骨髓都是来源于中胚层,最初人们通过提取骨髓组织研究分离出具有多向分化能     

短叶决明石油醚部位的化学成分分析

通过硅胶柱层析从短叶决明(Cassia leschenaultiana DC.)药材的石油醚部位分离得到19个油状流分,采用气相色谱-质谱-计算机联用分析技术(GC-MS-DS)分别对它们的化学成分进行分析和鉴定。结果检出39个成分,确认了其中的28个成分。这些成分主要为脂肪烃成分,均为首次在该植物中分离鉴定。     

小球藻(Chlorella vulgaris)产油脂最佳培养条件的筛选

以低温作为环境条件诱导小球藻(Chlorella vulgaris)产脂,采用正交试验的方法来研究不同水平下Mn,K,Mg和S各元素对小球藻生长及脂肪产量的影响.本实验C N-1比为41.2:1,pH值范围为7.4~7.5之间,培养温度为15℃,P浓度为0.2~0.4 mmol.L-1,Fe浓度为0.04 mmol.L-1,以自养生长型式培养,而培养基成份根据BG11培养基作为基础进行改良.根据实验结果显示,脂肪产量最高为实验编号10(64.59 mg(100 mL)-1,64.59%),即锰及镁在一定程度上能促进小球藻的生长,且脂肪产率更高.     

脂肪醛折光指数与分子结构间定量关系的探讨

用图论方法探讨了脂肪醛折光指数与分子结构的关系，提出一个既能表征脂肪醛结构性能关系又能预测折光指数的定量关系式，结果表明，脂肪醛折光指数计算值与实验值的一致性令人满意，平均误差０．１０２％。     

恒温饲养黄粉虫的研究

本研究在２８℃恒温室中进行。成虫平均寿命为３４．６天，雌虫羽化３天就能产卵。卵孵化期平均为７．２天。幼虫平均龄期为１２．６龄，幼虫各龄天数差异显著，９龄以上幼虫各龄天数呈显著的递增趋势。蛹期平均为６．０天。在２０—１２０头成虫梯度实验中，单位成虫产出的幼虫平均数与成虫数之间存在显著的负相关性。幼虫在饲料分布均匀的饲养盆中有向中间分布的趋势。羽化后成虫的水分含量和脂肪含量随天数增加而下降。蛹脂肪含量随天数增加而下降，水分含量则上升。低龄幼虫水分含量（６５．５７％）高于高龄幼虫（６１．８９％），高龄幼虫能值（６２５０．２ｃａｆ／ｇＤＭ）高于低龄幼虫（６０２５．３ｃａｆ／ｇＤＭ）．     

吴旗苦荞麦粉营养成分分析

本文分析了吴旗苦荞麦粉中蛋白质、脂肪、淀粉、矿物持、维生素等主要营养成分，为进一步开发利用陕化的苦荞麦资源提供了依据。