秋延后蔬菜防缺钙

秋季地温逐渐下降，蔬菜根系老化严重，吸收能力减弱，而秋延迟蔬菜正处于生长旺盛期，很容易发生缺钙，造成番茄脐腐病、大白菜干烧心病等。 蔬菜缺钙的一般症状为植株新生部位（如顶芽、根毛）生育停滞、萎缩死亡，新叶粘连，展开的新叶常焦边，残缺不全，果实顶端易出现凹陷，出现黑褐色而坏死。     

十种农民致富快（上）

1、技术型农民。科学技术是生产力，农民致富同样反映出科学技术的力量。拥有较高养殖技术、种植技术的农民，他们从事农业生产时，比一般农民投资少而产出高，经济效益显著。如枣庄市山亭区桑村镇王庙村农民王家珍到山东寿光学习大棚蔬菜种植技术，并利用大棚种植红椒、黄瓜、金针菜等，每年收入都在3万元以上。     

见“语”也见“人”

【教学片段】 学习一年级上册《识字二》中第3课《菜园里》一课时。我先让学生看图归类识字，通过图帮助学生认识一些蔬菜及名称，初步了解有关蔬菜的特点，针对学生不喜欢蔬菜。午餐时不爱吃蔬菜的坏习惯。我决定在识字时加入一个口语训练环节。让学生说说你最喜欢和文中哪一种蔬菜宝宝做朋友，并说说理由。     

温室甜椒全季节高产栽培技术

本项技术由中国农业科学院蔬菜花卉研究所和中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所合作完成。     

山西省蔬菜外销现状及发展对策

论述了山西省蔬菜外销的现状、优势及发展中存在的主要问题，并提出了发展外销蔬菜的策略。     

解密维生素

维生素E又称生育酚，早在1922年国外专家就发现了它，1936年成功分离出结晶体，1938年由瑞士化学家人工合成。科学家将其比作神话中的”青春之泉”。维生素E是脂溶性有机化合物，是人体最主要的天然抗氧化剂之一，但在体内不能合成，摄入是唯一的来源。在麦芽、大豆、植物油、坚果类、甘蓝、绿叶蔬菜、全麦、未精制的谷类制品、蛋等食品中富含维生素E。