多酚氧化酶在逆向胶团中的动力学性质与稳定性

本文研究了马铃薯多酚氧化酶在AOT/正己烷和Triton Χ-100/环己烷-正丁醇两种逆向胶团中的动力学性质和稳定性。研究表明,酶在AOT/正己烷中有较高的活性和很低的稳定性,而在Triton Χ-100/环己烷-正丁醇中有较低的活性和较高的稳定性。酶的活性和稳定性与胶团中水的体积分数（θ）相关。其动力学常数K_m则与水相接近。     

广柑皮中提取果胶的研究

本文论述了从干广柑皮中提制果胶的条件:温度、酸度、提胶时间、加水量及沉淀时酒精用量对果胶得率及胶凝度的影响。对于充分利用原料、维持果胶的常年性生产有重要意义。     

区域成矿地质背景

研究区位于胶北地体与胶莱盆地之间。区内地壳经历了陆核形成，元古代地壳沉降，褶皱回返；古生代－中生代中期地壳固化稳定及中生代后期地壳破裂，胶北地体隆起风化剥蚀，胶南地体沉降接受沉积，在其盆地底部陆相湖泊还原相中形成富金的含炭岩系。燕山晚期为区内主要金成矿期，分别在以胶东群为基体产生的重熔花岗岩内外接触带及下白垩统莱阳群中形成金矿。     

鲁东胶北地区的变形与变质演化史

本文依据在烟台－蓬莱－栖霞地区的详细构造与变质研究，分析胶北地区太古代以来的变形与变质演化历史及其意义．继太古代胶东群形成之后的胶东事件，在胶东群中造成了第一期的南北向构造和同构造麻粒岩相高级区域变质．于粉子山群沉积之后、大致１７亿年前发生的粉子山事件使胶北地区基底最后固结．这期造山事件在基底中产生了广泛的平缓变形面理、褶皱及同构造角闪岩相区域变质．晚石炭世的蓬莱事件，以北北东一南南西向挤压造成了蓬莱群及基底中普遍的北西西－南东东向褶皱及低绿片岩相区域变质．蓬莱事件是华北与扬子板块沿胶南带碰撞的结果．胶北地区的后蓬莱事件造成了局部的北北京向膝折和褶皱，并未伴生区域变质．这一变形事件可能是晚三叠世印支运动或侏罗纪燕山运动的结果．     

胶莱盆地发育演化及其油气前景探讨

根据胶莱盆地区域地质特征，地球动力学背景及盆地中、新生代沉积特征分析，论述盆地的发育和演化阶段，并对胶莱盆地含油气前景进行探讨。     

溶氧对黄原胶发酵的影响

黄原胶是野油菜黄单孢菌分泌的胞外多糖,可用淀粉或葡萄糖为碳源发酵生产。本文着重以淀粉为碳源研究不同的溶氧水平对多糖的影响。试验结果表明:溶氧水平高于饱和度的20%对多糖发酵影响不大,低于20%时菌的生长受影响。溶氧水平为饱和度的25%,菌体生长最佳。     

金胶光度法测定铜钴镍中微量砷

本文研究了金胶光度法测定铜、钴、镍盐中的微量砷。采用氢氧化镧作载体共沉淀砷,Cu~(2+)、Co~(2+)、Ni~(2+)在氨性介质中形成氨配离子被分离除去。砷用锌还原为AsH_3由酸性Au(SCN)_4~-溶液吸收,在保护剂存在下生成红色金溶胶,测量金胶溶液的吸光度便可测定砷。本法测砷,铜、钴、镍试液中含量在0～9μg范围内有良好线性关系.砷的最低检出量在硫酸铜、钴、镍盐中分别为0.36、0.40、0.70ppm。测定饲料微量元素添加物硫酸铜试样,十次测定的标准偏差为0.13,相对标准偏差为2.5％,七次测定的平均回收率大于95％。本法简易、决速、准确、灵敏。文献很少见有用简易光度法测定铜、钴、镍盐中微量砷的报导。     

花耳科新种和新变种

本文报道了花耳科(花耳目)二新种和一新变种,它们是:彭氏胶盘耳Guepiniopsis pengiana Liu et Fan sp.nov.,彭氏片花耳Cerinomyces pengii Liu et Fan sp.nov.和胶钉菌宽孢变种Ditiola radicata(Alb.et Schw.)Fr.var.latispora Liu et Fan var.nov.。全部模式标本保存在山西大学真菌标本室。     

组坯方式对竹帘板胶合强度的影响

研究了组坯方式对竹帘板胶合强度的影响，结果表明，当厚、薄竹片单板相间组坯时，薄单板和脲醛树脂在板材内可形成“复合胶层”、竹帘板胶合强度得以提高，并削弱了其变异性。     

二色棘豆的染色体数目和核型分析

对二色棘豆（Oxytropis bicolor Bge.）的染色体进行了研究。结果显示染色体数目为2n=16,核型公式为K(2n)=2x=16=14m 2sm,相对长度组成为2n=16=8M2 8M2 8M1,核型为“1A”型。