水产品冷库计算机控制取代常规仪表控制的研究

本文以广东某厂水产品冷库的控制系统为基础,全面论述了利用计算机测控系统取代常规仪表对冷库进行智能监测控制以及管理的有关具体问题。探讨了水产品冷库集中式控制系统的组成、特点、控制对象组织以及充分发挥微机功能的控制模式;设计了水产品冷库分布式计算机监控系统;深入全面地探讨了该分布式计算机控制系统的总体结构、硬件配置以及各功能机的控制任务和信息传递等问题。     

吃哪些鱼会安全

禽流感爆发之后,鱼类又一次被看作是"最安全"的食物。吃鱼真的安全么?生活在水中的鱼类,其肉质健康与否往往和水质的好坏息息相关。以食用的安全性来排序,由高至低应为:海水鱼、淡化养殖海水鱼、淡水鱼。不久前,上海市松江区部分水域出现大量死鱼。经有关部门检测,很可能是因大规模批量放生的鱼不适应温差所致。但是经过这一事件,对食用水产品安全性的担忧又重新进入了我们的视线。到底有哪些鱼类和其他水产品是安全的,又有哪些可能带来疾病隐患?     

鲜活水产品致病微生物控制技术与安全预警体系合作研究

针对我国水产品及其加工制品存在的致病性微生物质量安全问题,研究分析致病微生物的生长活动规律,引进美国俄勒冈州立大学的水产品安全预警技术,通过预测微生物学技术、栅栏技术及HACCP技术等手段,建立以南美白对虾为主的水产品养殖过程致病性微生物的生长预测模型,进而形成南美白对虾养殖过程致病菌安全预警技术体系;引进美国俄勒冈州立大学的电解水抑菌技术,有效控制冷冻水产制品及其加工环境致病微生物的生长及繁殖;引进美国俄勒冈州立大学的致病菌抑菌剂处理技术,结合我国水产品致病微生物的生物学特性,研发具有广谱抑菌性的无公害生物抑菌剂并应用于水产品的加工及流通领域;通过本项目的研究与实施,解决鲜活水产品在生产、运输、加工及销售过程中致病微生物导致的食品质量安全问题,形成致病微生物安全控制示范基地。     

白芷近期市场走势

一、主要特点 1．淡水鱼总体价格低于上年同期,个别品种价格上涨。监测的12个淡水鱼产品中6个品种价格低于上年同期,2个品种价格持平,4个品种价格高于上年同期。大宗品种除草鱼价格较上年同期上涨1．1％,鲫鱼价格持平外,鲢鱼、鲤鱼和鳙鱼价格分别下降了10．07％、8．15％和3．7％。黄鳝、鳜鱼和虹鳟价格则分别较上年同期上涨了8．44％、5．52％和2．08％     

MUG单管定量检测法对大肠埃希氏菌的检测

采用MUG单管定量检测法对实验室制备的菌悬液、天然海水、水产品进行定量检测,并与大肠埃希氏菌多管发酵法的检测结果进行比对分析.结果表明：MUG单管定量检测法与大肠埃希氏菌多管发酵法对菌悬液、天然海水、水产品的检测结果没有统计学差异;MUG单管定量检测法检测数据的精确性高于大肠埃希氏菌多管发酵法,而且更为快速、经济.因此,该法适用于海水和水产品中大肠埃希氏菌的定量检测.     

2008年罗非鱼产业发展喜与忧

罗非鱼蛋白质含量高,含多种人体所需营养素,抗病能力强、适合水产品加工且对环境污染少。近年来,全世界罗非鱼消费数量逐年上升,我国的罗非鱼产业也因此遇到了前所未有的机遇,但同时也存在不少隐忧。     

我国淡水水产品加工业的现状与前景展望

通过分析我国水产品养殖业和加工业的现状、存在问题以及人们将来对淡水水产品深精加工食品的需求趋势,指出我国应该大力发展淡水鱼的深精加工技术,生产淡水鱼深精加工方便食品,以满足人们对营养、方便、卫生食品的需求。     

水产品安全性现状与质量管理

水产养殖业的迅速发展 ,带动并促进了渔业经济及其出口创汇等相关产业的发展 .然而养殖业者过于追求产量 ,滥用渔药 ,造成养殖环境恶化 ,加之工业污物、农田农药的肆意排放 ,加工保藏法规的不健全 ,使水产品的安全日益受到威胁 .本文从生物、化学的危害因子及其检验分析了水产品的食用安全性 ,提出了加强管理、提高质量的若干意见 .     

热收缩膜在农业节水产品包装上的应用推广

针对节水产品的不同包装形式进行试验对比,比较精确的作出了节水产品包装的最佳经济效的方案,论述了推广节水产品应用热收缩膜包装代替传统包装的现实意义。     

二零一四年十二月～二零一五年一月中国经济发展动态

<正>2014年全社会用电量同比增长3.8%1月16日,国家能源局发布的2014年全社会用电量等数据显示:2014年,全社会用电量55233亿千瓦时,同比增长3.8%。分产业看,第一产业用电量994亿千瓦时,同比下降0.2%;第二产业用电量40650亿千瓦时,同比增长3.7%1第三产业用电量6660亿千瓦时,同比增长6.4%;城乡居民生活用电量6928亿千瓦时,同比增长2.2%。