微量元素与人体健康

微量元素包括铁、锌、碘、铜、锰、钴、钙、铬、硒、镍、钡、锡、氟、锶等14种，是构成人体内某些酶、活性蛋白、维生素和激素的不可缺少的重要成份。对机体的代谢和生存，有着极其重要的生物学作用。健康人体每日需摄入一定量的微量元素，主要通过正常的饮食中获得。一旦缺乏，机体将不能正常进行代谢活动。严重时，引起各种疾病，而摄入量过多亦对人体有害。     

EST在植物代谢研究中的应用

表达序列标签(EST)数据库作为一种重要的基因组数据库，已成为基因发现、基因表达及重组蛋白表达等研究的有力的分子生物学工具。EST已用于鉴定那些特定植物种类或组织的编码特定代谢途径酶的cDNA，并用于探讨解决植物代谢问题。     

苯乙醇苷类成分的体内ADME研究

苯乙醇苷类成分广泛存在于中药中,主要含有松果菊苷、毛蕊花糖苷、异毛蕊花糖苷、红景天苷、连翘酯苷B等成分.苯乙醇苷类成分的生物活性较好、且毒性作用小,具有潜在的药用开发价值及可观的应用前景.对苯乙醇苷类成分在体内的吸收、分布、代谢和排泄进行总结,期望能够在一定水平上为其药效评价和新药研发提供参考依据.     

重视“中草药肾病”

我们人体的肾脏，除了排泄体内代谢产物，调节水-电介质，酸碱平衡以外，还具有内分泌等一系列功能，在维持生命状态上具有举足轻重的作用。因此，具有精细的介部结构的肾脏才能完成如此复杂的生理活动。在各种相关的致病因子作用下。     

不同训练方式对全能运动员血清酶和尿素氮的影响

对30名男子二级田径全能运动员进行三种不同类型的运动训练，分别测定运动后及恢复期间血清酶和尿素氮．探讨各指标在不同训练方式、不同恢复期间的变化情况，从而为科学训练提供客观依据．     

应激反应对机体代谢指标的影响

本运用焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)测评，检测血皮质醇(TF)、血糖(BS)、胰岛素(InS)、血脂、β-内啡肽(β-EP)、去甲肾上腺素(NE)指标。探讨应激反应对心理及机体代谢指标的影响。     

棕色彩棉产量器官的碳水化合物代谢

研究了棕色彩棉及湖南文理学院1号常规白色棉优势部棉铃的碳水化合物代谢.比较了铃壳、纤维和种子之间的蔗糖、还原糖、酸性转化酶和ATP酶的差异,并结合这些部位的物质积累特点进行了分析;针对棕色彩棉的发育特征,着重探讨了棕彩棉和常规棉的种子、纤维及铃壳的碳水化合物代谢特点.     

槲皮素对大鼠骨骼肌脂质过氧化影响研究

目的研究抗氧化剂槲皮素对大鼠运动能力的影响。方法以跑台训练建立动物模型,测定了大鼠运动力竭时间和肌糖原含量、骨骼肌组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、丙二醛(MDA)含量及血清肌酸激酶(CK)的活性。结果服用槲皮素后大鼠力竭时间明显延长;肌糖原含量升高;力竭即刻骨骼肌组织SOD,GSH-Px活性升高,MDA含量显著降低,血清酶CK活性的上升幅度显著降低。结论槲皮素能通过增加肌糖原含量,减轻骨骼肌自由基损伤来提高大鼠的运动能力,可作为一种运动保健品开发利用。     

有氧代谢运动健身的生理机理

生命在于运动，健康在于运动，健康来源于科学的运动．时下，更多的人选择了快走、慢跑、游泳等有氧代谢运动．合理利用有氧代谢运动能促进身心健康、增强体质、防止衰老对有氧代谢运动健身机理、有氧代谢运动的益处、有氧代谢运动的过程、有氧代谢运动的质量加以阐述，以帮助体育运动参加正确利用有氧代谢运动，达到健身目的。     

线粒体热化学研究

用ＬＫＢ２２７７生物活性检测系统，测定了水稻线粒体代谢的产热曲线，研究了水稻线粒体体外代谢的热力学和动力学，建立了线粒体代谢活性增长期的热动力学方程，得到了一些热力学和动力学参数。