西安市葡萄研究所

西安市葡萄研究所创建于1984年,是集葡萄品种选育、技术研究、示范推广、生产营销于一体的西安地区葡萄行业规模最大的科技型企业。"户太"牌葡萄及冰酒已成为西安葡萄行业对外交流的"名片"与"窗     

接种TMV后番茄不同抗性品种的同工酶分析

本文用垂直板凝胶电泳方法通过对番茄抗性品种和敏感品种接种ＴＭＶ后，叶片同工酶的分析表明，苹果酸脱氢酶同工酶的变化十分明显，而过氧化物酶同工酶，抗性感染株谱普带数不变或减少，敏感器品种则增多。     

油菜新品种高产稳产性分析方法比较

用高稳系数（ＨＳＣ）法分析了１９９５￣１９９７年度通过四川省油菜区域试验的参试品种的高产稳产性，并与通用统计分析方法得出的结论进行了比较和相关分析，结果表明ＨＳＣ值与ｘ和ＣＶ值都呈显著相关关系，说明高稳系数法能综合分析油菜新品种（系）的高产稳产性。     

寻访“团结薯”

安定区团结镇高泉村58岁的农民杨进武逢人便讲：“团结薯”是个好品种，去年交售洋芋时，人家都说“牛踏扁”的老品种不行了。这不，今年种了3亩“团结薯”、6亩新大坪，还芽栽了1分地的“团结薯”，明年就能种1亩，后年能种10亩。     

上蔡县杂交优质油菜配套栽培技术试验研究：1997—1998年

两年来，通过对５个杂交油菜品种密度，硼肥三个对比试验，结果表明，华杂３号表现最好，适宜本地区种植；油种植密度以７．５万穴＊２株／公顷产量最高，每公顷施硼肥以７．５－１５ｋｇ效果最好。     

夏甘薯高产栽培关键措施之一

淀粉加工区选用高淀粉型的脱毒徐薯18、脱毒豫薯7号、脱毒梅营1号等品种，城郊食用区选用食味好的脱毒北京553、脱毒徐薯34、脱毒西农431等品种，晚栽早收茬选用周科短蔓8号、苏薯8号、双万等早熟超高产品种。     

东方百合多茬栽培试验

本试验在日光温室和现代温室中对东方百合荷兰进口种球于8月上旬定植,完成切花采收后,让种球在基质中渡过低温休眠期,然后升高温室内温度,让种球发芽、出苗、产花,观察记载有关指标数据。最后对两茬栽培情况进行统计分析比较。试验证明对东方百合的两茬栽培是可行的,降低了生产成本,提高了经济效益,具有实际生产意义。对个别品种进行了三茬栽培。     

T0502035 大豆粉干法生产技术

当前普遍采用湿法工艺生产豆粉，即将大豆先制成豆浆，然后经过喷雾干燥制成豆粉。该项目采用干法生产工艺，将生大豆在调质器中进行充分的熟化热处理，使对热不稳定的抗营养因子变性，达到降解、脱毒的目的，同时使淀粉熟化，使油脂的细胞壁易破裂，更利于消化吸收，尔后进行超微细粉加工。与通常的湿法生产工艺相比，干法具有流程短、投资小(为湿法的1／3)、设备占地面积小、     

蔬菜良种科学贮藏

蔬菜品种繁多．一般采收后都要经过一段时间的贮藏．才能用于生产。要保持其旺盛的生命力．必须科学贮藏。