埋植有无线电芯片的毒蛇

德国专家为一家冰激凌生产商发明了一种独特的广告宣传方式．以“让你的舌头旅行”（“Let your tongue travel”）为口号的广告宣传实际上是系列邮票，邮票图像上把人“寄”到纽约、夏威夷岛、非洲等地，舔一下这种55欧分的邮票就能将它贴到信封上，可以感觉到这家冰激凌的味道、例如带有鲜奶油饼干和草莓奶酪饼干味道。     

苦味使人更易对他人品头论足

美国纽约大学研究人员发现,苦涩的味道会改变一个人的道德方向,使人变得更尖酸刻薄,对他人更爱品头论足。研究结果发表在《心理学科学》期刊上。     

大自然的味道

有人说,太阳的味道是暖暖的。我却说,太阳的味道是火辣的。在夏天的太阳底下,细细地品尝一下,准让你从头辣到脚。有人说,白云的味道建淡淡的。可我说,白云的味道是软绵绵的。摘一朵白云,放在嘴里尝一下,那味道就像棉花糖一样软。     

意大利美食与黑手党

跟法国菜的文人气质相去甚远,意大利的食物总带着天真的邪恶味道。它们不装蒜,因为它们本身就充满了蒜;它们不端架子,因为那些最高明的大厨都是端盘子出身的它们蔑视“微妙”这个词,认为用其来形容口感有种阳痿的感觉;它们推崇“鲜艳”这个词,这就跟意大利人对女人的品味一样,食物不仅要新鲜,而且要冶艳。     

甜食对健康的弊与利

被减肥风闹得很多人谈糖色变,对甜品唯恐避之不及。其实,冷静分析,问题并没有那么严重。人们之所以偏爱某些食物。主要是通过食物的味道和口感。科学家们对“味道”的原理已经研究得相当深入,然而对更为深层的味觉——“口感”的研究却才刚刚起步。     

澳大利亚的蚂蚁

蜜罐蚁在澳大利亚中部地区,蜜罐蚁被当地原住民视为传统美食：用手捏住蜜罐蚁的头部,放在嘴边一口咬下蚂蚁的腹部,这样就可以尝到甜甜的味道。蜜罐蚁总是从其他吸食树木汁液的昆虫那里采集香甜的蜜汁,并把一些蜜糖存放在胃囊中。待到返回蚁穴,再通过反刍把蜜汁喂给忙于工作的留守蚂蚁。     

独立书店里的咖啡味道

印象中刚上小学的时候,女孩子们特别喜欢放学后跑到街角的书店,里面不仅有甜美的糖果、可爱的文具,还有一些奇形怪状的小礼物,另外的架子上全是漫画和故事书,那时候是1995年前后,手里没有什么钱,可是每次到里面都会和朋友合着买些零碎的东西分享.店老板也非常亲切的招呼我们,并不怕我们弄脏了她的宝贝.男孩子们喜欢去漫画店,我虽然没有去过,听说里面有成排闪灯的老虎机等游戏机.     

真空冷冻干燥食品的技术与设备简介

真空冷冻干燥技术，采用冻结升华原理，是一种不需冷藏，更易保存且又能长时间保鲜的方法。其优点是营养成分、形态、颜色、味道和鲜品基相同，而且复水性好。20世纪90年代初期，进入我国，近三、五年来，冻干食品产业从沿海到内地发展较快，已有数十条生产线。     

嗅觉研究新发现

嗅觉可以提升人的精神和情绪,使你“性”趣昂然,甚至有助于减肥——试想你最喜爱的味道,比如说新鲜的刚磨成粉的咖啡、刚烤熟出炉的食物、山中的常青乔木、花园里的玫瑰,现在你试着用语言描述这些味道……尽管不可名状,味道却永远留在我们的记忆里。美国作家海伦·凯勒(H elen