食品中常见添加剂的测定与评价

随着社会主义经济体制的不断完善,人们物质生活水平越来越高,对食品的健康要求越来越严格。食品添加剂是提升食品色香味的重要成分,同时还可以起到防腐和提高食品品质的作用。然而近年来由于苏丹红,孔雀石绿,柠檬黄等食品添加剂带来的食品安全问题引起了社会各界的高度重视,在食品健康日益被关注的今天,添加剂的安全性能已经成为了时下的热点问题。本文结合个人多年实际工作经验,就食品中常见添加剂的测定和评价展开探讨,希望能够引起业内人士的广泛关注,起到抛砖引玉的作用。     

湘中下石炭统梓门桥组透石膏成因浅析

通过对湘中下石炭统梓门桥组透石膏沉积环境研究、构造的研究，认为其成因受沉积环境、地下水的侵蚀、淋滤、后期构造破坏等因素的影响，在煤田勘探中对石膏矿床的分析和评价的同时注重对透石膏的评价。     

建筑项目施工现场安全评价指标体系的构建

安全评价指标作为对安全进行评价的所有安全因素的集合,主要由一系列可以衡量建筑施工现场安全评价水平的标准组成。评价结果的准确性和可信度直接受到指标体系设置的合理与否的影响,指标体系的建立既是进行安全评价的基础,又是核心。一系列能够衡量施工现场安全评价水平的指标组成了建筑施工现场安全评价准则体系。安全评价的核心问题是安全评价指标体系的设计,评价结果的准确性与该体系是否合理有密切的关系。     

护理英语口语评价之元评价

在分析了护理英语口语评价缺陷的基础上,对其进行了元评价,并提出了一些可行性建议,旨在促进护理英语口语评价的发展与完善,使其更加合理并更好地发挥评价的作用,从而提高护生口语学习和教师课堂教学效果。     

湖南砂梨新品种中试及配套栽培新技术示范

该项目立足湖南丘陵地区资源优势和生态优势，以建立具有我国特色的南方砂梨产业基地为目的，通过开展无公害环境质量评价，运用核心技术——“名优砂梨优质无公害栽培技术”，对选育的8个砂梨新品种进行中试，批量地生产得到国家认证的砂梨绿色（有机）食品，其产量和质量高出同等条件下的日本生产水平。     

建立业余队射击运动员的心理咨询与评价体系的新探究

本研究以苏州市射击队10名运动员作为研究对象,探讨在业余运动队建立心理咨询与评价体系的步骤、方法等程序,进一步研究在业余队建立心理咨询和评价体系的可行性和效果。     

基于RS-GIS和AHP的生态环境评价——以若尔盖县东北部为例

在RS和GIS技术的支持下,以四川若尔盖县东北部区域为研究区,应用AHP层次分析法选取了与水土流失相关的地形、地表、气候等主要因子,对研究区生态环境进行了分析,划分出山区生态环境优良等级,结合分级成果分析了该区域生态环境评级中等的原因,为该区快速准确地评价生态环境提供了重要参考。     

基于MARKOV链的大学英语教学水平评价

主要研究利用齐次MARKOV链对大学英语教学水平进行评价。首先介绍了齐次MARKOV链的基本知识，分析了利用齐次MARKOV链进行教学水平评价的可行性，并给出由极限分布进行教学水平评价的方法和步骤。最后，以3个本科年级的高考英语和四级英语成绩对3个学年的大学英语教学水平进行了评价，结果表明本文方法是可行的。     

高校实施“多元化评价”的理论分析与探索

评价是高校教育的重要组成部分,实施有效的评价方式,将直接影响教师如何教、学生如何学;直接影响所培养的学生的素质与特色.     

层次分析法在优秀读者评选中的应用

介绍了层次分析法的主要原理,探讨了层次分析法在优秀读者评选中的应用,包括评价要素的确定、递阶层次结构的构造、判断矩阵的构造以及一致性检验和方案评价.