用十六烷基三甲基溴化铵从发酵液中提取透明质酸

用十六烷基三甲基溴化铵（CTAB）沉淀法从透明质酸（HA）发酵液中提取透明质酸。考察了该方法中稀释倍数、pH、盐浓度和CTAB的体积分数等因素对HA提取效率的影响。结果表明,在将发酵液稀释至4.5倍、调节pH=6.5和加入发酵液体积的12%的CTAB溶液的条件下, HA收率可高达97.0 %。与乙醇法所得透明质酸沉淀的纯度和收率相比,CTAB法得到的透明质酸的收率提高了2.1%,杂蛋白降低了2.4%。与氯代十六烷基三甲基吡啶法相比,CTAB法的成本比CPC法的少45.2%。     

絮凝剂（SPAN）在α－淀粉酶发酵液中的应用

絮凝剂（ＳＰＡＮ）是不同接枝率的淀粉与聚丙烯酰胺的接枝共聚物。本文总结了将此絮凝剂推广应用到α－淀粉酶发酵液中的系列实验中，获得了满意的效果。     

高效液相色谱法测定发酵液中有机酸

建立反相HPLC测定酒石酸、苹果酸、乳酸、醋酸柠檬酸的色谱条件,在ODS柱上以0.3mol/LKH_2PO_4(pH2.5)缓冲溶液作流动相,10min内完成以上五种有机酸的同时测定。检测限低于10ng/ml,线性范围0—800μg/ml。     

绿汁发酵液及纤维素酶对菌糠发酵饲料品质的影响

对菌糠废料进行了固体发酵．试验设有添加绿汁发酵液（GFJ）、添加纤维素酶（CEL）和对照（CON）3个处理．常温下发酵50天开封，测定菌糠发酵饲料的化学成分和发酵品质，试验结果表明，添加绿汁发酵液显著地提高了菌糠发酵饲料的水溶性碳水化合物含量和千物质回收率（P〈0．05），极显著和显著地降低了pH值（P〈0．01）和水分、酸性洗涤纤维、氨态氮的含量（P〈0．05）．说明添加绿汁发酵液和添加纤维素酶对提高菌糠发酵饲料的品质均有效，特别是添加绿汁发酵液的效果更显著．     

YX拟青霉菌发酵浓缩物对马铃薯晚疫病菌的抑制作用

 测定YX拟青霉菌发酵浓缩物(YFC)对马铃薯晚疫病菌的抑制作用,发现YFC对晚疫病菌菌丝生长具有明显的抑制作用,2 g/L的YFC对菌丝生长的相对抑制率达63.00%;经YFC处理后的晚疫病菌丝扭曲、分枝增多、菌丝膨大、变形甚至断裂;盆栽实验中YFC质量浓度为4 g/L时对马铃薯晚疫病的预防和治疗效果分别为83.35%和35.63%.     

生物质水解发酵废液中五碳糖的净化和回收

探讨了使用纳滤膜和反渗透膜对生物质水解制酒精发酵废液中五碳糖(主要是木糖)的净化和回收。结果表明:纳滤膜能回收废液中85%以上的木糖,但对废液中盐的去除率只有15%左右,在浓缩实验中,反渗透膜可截留绝大部分溶质,透过水可作为纯水使用,达到了浓缩的目的。     

酒石酸溶液动态交换吸附性能的研究

在静态学研究的基础上，考察了Ｄ３１５，Ｄ３０１，３３５，Ｄ３４５ ４种树脂对酒石酸，氯离子的动态交换吸附性能及其选择性能；选择Ｄ３１５树脂作为分离介质，探讨了ｐＨ值，初始Ｃｌ＾－和ＳＯ４＾２－浓度，流速等因素对交换吸附容量的影响，确定了离子交换法分离酒石酸的工艺路线及条件。     

发酵液中HA含量分析方法的研究

比较了咔唑法、地衣酚法、阿利新蓝法和Bitter-Muir法等4种分光光度法应用于分析透明质酸质量浓度的准确度和精确度,发现Bitter-Muir法适用于测定透明质酸质量浓度;同时探讨了糖分、蛋白质、酵母膏、无机盐等发酵液组成对Bitter-Muir法分析透明质酸质量浓度的影响,结果表明,这些组成对该分析方法有一定程度的干扰。     

Starch-g-PAM对被污染的土霉素发酵液絮凝性能的研究

本文用Starch-g-PAM对被污染的土霉素发酵液进行了絮凝、过滤实验，找到了过滤速度和土霉素得率最高的絮凝剂使用条件：净化剂1为0．42％，净化剂2为0．34％，Starch-g-PAM为800ppm，硅藻土为0．2％．