彝家美味坨坨肉

彝家饮食习俗:大凡有客人到来,主人需让砧板沾血,现杀牲畜待客,方为好客的表现。最尊贵的客人来临,以打牛(即杀牛不用刀,以斧背击其头部而毙之,故称为"打牛")待之为最尊敬,杀羊、猪、鸡等顺序逐步次之。招待贵客时,打牛宰羊的主人需以牛、羊板敬赠客人;杀猪者需以半边猪头赠送客人;杀鸡者就餐时以鸡头敬客。客人所得牛、羊板、半边猪头等可以带回去,也可由客人转赠他人,鸡头则要当众食之。上次我陪朋友去四川雅安市石棉县     

提高仔猪成活率的综合防治措施

结合生产实际,从场地选择、引种、饲养管理、防治疾病、消毒等方面进行了分析和论述,为提高仔猪成活率提供指导。     

重组融合蛋白GST—SLT—ⅡeB表达条件的研究

通过在不同温度，不同诱导时间，不同异丙基硫代－β－Ｄ－半乳糖苷诱导浓度条件下，对重组大肠杆菌ＰＰＳＬＴ－ⅡｅＢ表达的谷胱甘肽－Ｓ－转移酶与类志贺氏菌毒素Ⅱ型变异体Ｂ亚单位的融合蛋白（ＧＳＴ－ＳＬＴ－ⅡｅＢ）的条件，结果表明：在所试条件中，温度是影响表达的主要因素，重组大肠杆菌在２８℃温度条件下，可以明显表达融合蛋白ＧＳＴ－ＳＬＴ－ⅡｅＢ，在ＩＰＴＧ为１ｍｍｏｌ．Ｌ＾－１浓度条件下，２ｈ的诱导即可获     

维吉尼霉素与金霉素配伍使用对不同断奶日龄仔猪和生长猪生产成绩的影响

本试验选取不同断奶日龄(28～32天,42～45天,49～52天)长白×梅山(F_1)杂交仔猪和不同体重阶段生长猪共194头,按窝别、性别和体重随机分成两组进行试验,以研究维吉尼霉素与金霉素配伍使用对不同断奶日龄仔猪和生长猪生产成绩的影响。结果表明:饲粮中添加维吉尼霉素+金霉素与添加金霉素相比,有显著促生长和提高饲料利用率的效果。同时,在生长猪体重的不同阶段,其效果不同,8～20kg 日增重改善9.77%,饲料利用效率改善10.42%;20～50kg 日增重改善5.83%,饲料利用效率改善5.9%;50～70kg 两组间生产成绩差异不显著。饲料中添加维吉尼霉素+金霉素能显著提高养猪生产效益。另外,在断奶仔猪饲粮中添加维吉尼霉素+金霉素有防治仔猪腹泻的效果。     

生物活性饲料对早期断奶仔猪腹泻的影响

在约克夏×青海八眉杂一代仔猪日粮中,用3%的生物活性饲料等量替代豆粕,经过30d饲养试验,结果表明:试验组比对照组腹泻率降低了13 05%,两组差异显著(P<0 05),试验组比对照组平均每头日增重38 66g;提高15 61%(P<0 05)。     

母猪FSHβ基因对仔猪哺乳期生长影响的研究

用ＰＣＲ－ＳＳＣＰ法对８９头姜曲海母猪的ＦＳＨβ基因分型,分析了ＮＮ,Ｎｎ和ｎｎ３种不同基因型母猪的８３７头仔猪哺乳期的生长差异。结果表明,ＮＮ,Ｎｎ和ｎｎ基因型母猪的仔猪初生重分别为（１．６４５±０．３５９）、（１．７２１±０．３７５）和（１．６９９±０．３７３）ｋｇ,２０日龄龄重分别为（５．８２６±１．５０４）、（６．３０７±１．５４４）和（６．０１４±１．５４０）ｋｇ,４０日龄重分别为（１９     

类志贺氏菌毒素Ⅱ型变异体基因的克隆与鉴定

用聚合酶链式反应（ＰＣＲ）技术,从大肠杆菌ＴＢ１中扩增出类志贺氏菌毒素Ⅱ型变异体（ＳＬＴⅡｅ）的Ａ亚单位基因（ｓｌｔ－ⅡｅＡ）的９６０ｂｐ的编码序列和Ｂ亚单位基因（ｓｌｔ－ⅡｅＢ）的１０７ｂｐ的编码序列,将这两个ＰＣＲ扩增产物在ＥｃｏＲ１和ＢａｍＨ１位点分别克隆进ＰＵＣ１８质粒载体,并转化到大肠杆菌ＴＧ１中,再根据生内切酶酶切分析筛选到含有ｓｌｔ－ⅡｅＡ的重组质粒Ｐ１８ｓｌｔ－ⅡｅＡ和含有ｓｌｔ－     

猪瘟、猪肺疫、仔猪副伤寒混合感染的诊治及发生原因初探

对河北省秦皇岛市某规模化养猪场发生的传染性猪病进行了临床症状及病理变化的调查研究并进行了细菌学检查、动物接种及猪瘟兔体交互免疫试验,提出了防治措施。分析其发病原因主要为仔猪免疫时机及剂量不当,管理系统不完善,环境消毒不严格,没有利用科学的免疫监测方法,细胞弱毒疫苗与组织弱毒苗免疫效果有差异。     

仔猪断奶后腹泻的综合防治

1.为避免环境给仔猪造成应激，应逐渐断奶，并且将仔猪留栏饲喂3-5天，还喂原未饲料，待仔猪适应后再进行并栏。尽量减少环境改变造成的应激。