α-环糊精与聚（乙二醇-L-乳酸）二嵌段共聚物的包结物的制备与表征

合成了聚（乙二醇-L-乳酸）二嵌段共聚物（PELA），并制备了其与α-环糊精（α-CD）的包结物（IC），通过红外光谱、差热扫描量热、广角X射线衍射和核磁共振氢谱对产物的结构和性能进行了表征。结果表明：PELA分子链被包结在α-CD分子形成的管道中，α-CD分子管道并排紧密排列，形成六方晶系的晶体。在IC中PELA链活动被限制，无结晶和熔融现象。IC中的α-CD与聚乙二醇嵌段结构单元的物质的量之比为1/4.7。     

脉冲电场对乳酸乙醇酯化反应的影响

引入脉冲电场(PEF)强化乳酸乙醇酯化反应,分析了脉冲电场强度、体系温度以及体系是否含水对酯化反应的影响,并探讨了反应活化能的变化.结果显示:温度为30℃、流速为50 mL/min、反应时间一定时,PEF对乳酸乙醇酯化反应的促进作用随着场强的增加而增强；施加25 kV/cm的PEF反应10h,乳酸乙酯的生成量是不施加P...     

^211At对大白鼠乳酸脱氢酶（LDH）同工酶的影响

LDH同工酶在生物体内是受遗传体系所控制,由基因所决定,是基因的直接产物,基因的微小差异以及生理、病理代谢都可在同工酶中得到表现,因而研究LDH同工酶谱及活性,在探讨LDH基因表达上和生理功能、代谢调节等方面有一定的意义.本实验用~(211)At注射大白鼠,探讨~(211)At对大白鼠LDH同工酶活性变化,为临床应用提供生化数据.     

L－乳酸发酵的研究──（Ⅱ）－L－乳酸生产菌的选育

利用淀粉－酸性培养基富集培养法和ＫＭｎＯ４－ＫＢｒ平板检出法从土壤中分离得到根霉菌株Ｒ－２，以其为出发菌经紫外诱变，在琥珀酸平板上筛得了变异株Ｒ－２－９１，其乳酸产率为１０．３％，对糖的转化率为６８．９％。     

固定化根霉乳酸发酵的研究

对固定化根霉发酵乳酸的研究结果表明，用海藻酸钙法包埋根霉Ｒ－２９１孢子，经萌发增殖培养后凝胶颗粒具有较好的机械强度，产酸速率可达４ｇ·ｈ－１·Ｌ－１。     

花背蟾蜍冬眠期和繁殖期几种器官组织中酶的研究

本文利用聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳,测定了花背蟾蜍冬眠期和繁殖期6种器官组织中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶的相对活性.结果表明,6种器官组织中 LDH 同工酶的活性表现明显的季节和性别差异.在肝脏的 LDH 同工酶酶谱中还出现亚带和第6条酶带.     

三元全酶系统的共固定化和辅酶再生

本文研究了用对-氨基苯砜乙基(ABSE)-交联琼脂糖做载体,通过戊二醛共价交联,对醇脱氨酶、乳酸脱氢酶、辅酶Ⅰ进行了位置对位置的共固定化。按本实验方法得到的固定化三元全酶系统的辅酶再生能力为相应游离酶系统的5倍。本文还对该三元全酶系统的固定化机理和辅酶再生性能做了一定的讨论。     

离子交换层析法分离大鲵乳酸脱氢酶同工酶

采用DEAE—纤维素阴离子交换层析,以0.02M tris-HCl+0.06M NaClpH7.8和0.02M tris-HCl0.15M NaCl pH7.4缓冲液分部洗脱,可以分离大鲵乳酸氢酶同工酶LDH_1和LDH_5。     

D,L-丙交酯合成乳酸乙酯的研究

研究了D,L-丙交酯在浓硫酸催化作用下,与乙醇进行酯交换反应合成乳酸乙酯。对所合成的产品进行了红外光谱,气相色谱-质谱分析,并确定了最佳反应条件。研究结果表明,在最佳反应条件下,乳酸乙酯产率达78.6%,产品纯度为100%。合成过程中没有水生成,无需水分离过程,简化了合成工艺。