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11.
12.
以正交试验测验的多项结果指标,采用分组统计方法,进行F方差检验证明:发酵液中残留还原糖,菌体数量和丙三醇之间存在着极显著相互制约关系。在本实验条件下,当控制菌体增长浓度为OD680nm,还原糖质量分数为1.67%,丙三醇产生量最多。 相似文献
13.
改进遗传算法及其在谷氨酸发酵过程建模中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
针对谷氨酸发酵过程建模中变量取值范围扩大时,二进制遗传算法存在收敛速度和精度的矛盾,研究了改进的浮点遗传算法.仿真结果表明:该改进算法能克服二进制遗传算法的缺点,不仅在收敛精度和速度上都有明显的改进,且效率很高.具有工程实际应用前景. 相似文献
14.
用黑曲霉和酵母将果胶粕(生产果胶的废渣)进行固体发酵,确定了合适的氮源,水分、pH、时间等发酵条件,生产出蛋白含量较高的饲料。 相似文献
15.
面包发酵过程中的几个可控因素研究 总被引:2,自引:0,他引:2
董群超 《萍乡高等专科学校学报》2005,(4):56-58
现今生活中,面包是一种大众的消费食品,它以其用料考究,配方科学,烘烤得当,广受大众消费者的欢迎。但面包品质的好坏,主要取决于发酵过程的控制得当。因此,面包发酵过程的有效控制,是做出高质量面包的主要前提和必要条件。 相似文献
16.
红霉素发酵生产后期的调控研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用FUS-50L(A)生物反应器对红霉素发酵生产过程进行调控,在后期按优化方案向发酵液中补入混合物X,可使最终发酵液的生物效价和红霉素A组分的相对百分含量分别由对照样品的6089u/mL、81.16%提高至条件样品的8316u/mL、89.78%.同时,通过多尺度参数分析,阐明了红霉素发酵生产后期优化控制的重要性. 相似文献
17.
嗜热乳酸杆菌T-1发酵特性的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对产L-乳酸的一株细菌T-1进行了营养缺陷型的初步鉴定,并对其发酵特性进行了研究?初步鉴定出蛋白胨中的某些物质是它的生长因子。培养基中加入蛋白胨后,在同样时间下比不加蛋白胨时菌体量明显增长;蛋白胨含量为15g/L时,发酵L-乳酸产量达到85.0g/L,比不加蛋白胨时的产量提高了48%;转化率为81.0%,比不加蛋白胨时的转化率提高了25%,从其发酵特性试验得出了T-1的最适发酵条件。发酵液中L乳酸的纯度为99.396。 相似文献
18.
花生四烯酸产生菌的选育 总被引:5,自引:0,他引:5
通过对深黄被孢霉AS3.2793和MUI0310进行紫外线和氯化锂复合诱变、以及硫酸二乙酯和氯化锂复合诱变,涂布在诱变培养基上,对分离出的突变株进行摇瓶发酵初筛,从中得到一支产花生四烯酸的菌株。该菌株在摇瓶产脂培养基中发酵8天:生物量达16.57g/l,油脂含量达49.10%,油脂得率达8.14g/l,油脂中花生四烯酸的含量为0.9%. 相似文献
19.
采用“热水喷淋洗糟降酸,结合减曲、加糖化酶、用发酵”新技术对回糟进行发酵,研究它对回糟降酸与发酵酒醅的主要理化指标变化、产酒量及其感观质量的影响.试验结果表明:(1)“热水喷淋洗糟”新工艺与传统的“蒸汽加热排酸”工艺相比,回糟降酸显著(p<0.05),可控制在2.0以内;(2)新技术与传统的回糟发酵工艺相比,提高回糟产酒量30kg/甑以上(p<0.05),且酒的感观质量无明显差异. 相似文献
20.
鸟是自然界除人类之外最具复杂发声行为的动物,鸟类语言与人类语言在很多方面都有相似之处,尤其是发声学习的听觉反馈,聋鸟模型的制作可以为其研究鸟类的发声与听觉反馈的关系提供理想的动物模型,本文采用链霉素肌肉注射的方法对鸟进行了致聋试验,结果发现肌肉注射链霉素每日60mg/kg以下为鸟的安全剂量,每日90mg/kg-210mg/kg为鸟的有毒剂量,每日240mg/kg以上为鸟的致死剂量,为聋鸟模型的制作摸索出了一套有效的方法。 相似文献