抗坏血酸/谷氨酸Maillard反应体系中间产物和褐变程度的研究

用磷酸缓冲溶液配制一系列不同质量分数的抗坏血酸/谷氨酸混合溶液pH8.0并在130℃下加热发生Maillard反应,对反应后体系的中间产物(A294nm)、褐变程度(A420nm)以及反应过程中抗坏血酸和谷氨酸的含量进行检测分析.结果显示,抗坏血酸通过热解产物与氨基酸发生Maillard反应,抗坏血酸质量分数的增大能促进反应体系的褐变,谷氨酸质量分数对反应体系褐变程度的影响不大.任意增大一种反应物的质量分数均可对无色中间产物的生成起促进作用,且抗坏血酸对中间产物生成的影响大于谷氨酸.     

一类随机过程的多尺度建模

基于多尺度随机模型具有有效性和高度并行算法这一优势，提出如何用三阶树多尺度模型来表示1-D Reciprocal过程；并如何获得多尺度模型的参数。这就为具有Markov统计特性的信号或过程建立起一般的三阶树多尺度随机模型，为更有效的解决实际问题提供了理沦基础，同时，给出了一类定义在单位区间上的随机过程三阶树多尺度表示的仿真示例。     

2,3-二溴甲基-5,6-二氰基吡嗪的合成新方法

以2,3-二甲基-5,6-二氰基吡嗪为原料,在AIBN的引发下,用NBS进行自由基溴化反应,合成了标题产物,其结构经熔点,MS,1HNMR,UV等予以确证,从而为该物质的合成探索了一条新途径.     

论田径课发散思维的训练

根据发散思维与收敛思维的辩证关系 ,论述了田径课培养学生发散思维的 3种方法 ,有利于表现个性 ;全方位地培养学生与老师之间的有效交往能力 ;激发学生潜力 ,发展学生的兴趣 ;在安排时间、搜集资料、自我评价等方面培养了学生独立的学习能力 .     

高校干部应具有与时俱进的思想素质

根据《讲话》中起统帅作用的基本观点之一:马克思列宁主义是与时俱进的科学,认识了“与时俱进”与“三个代表”的内在联系,提出了与时俱进的思想素质是高校干部应具备的基本条件,高校干部人事制度改革应按“三个代表”的要求加速深化.     

银行卡产业消费需求影响因素分析

运用微观经济学以及消费者行为学等理论对影响银行卡消费需求的因素进行系统分析。     

运动员人力资本的不确定性与足球职业俱乐部治理特征

人力资本是分析职业足球俱乐部的治理结构的起点,人力资本的各种特征所内含的不确定性将在足球俱乐部治理和俱乐部的持续发展中起核心作用.通过分析运动员的人力资本特征,主要包括:运动员是其人力资本的“自然”所有者和承担者,具有不可分性,走运动员的主动资产;运动员人力资本具有不完全替代性,并通过团队活动获得不同程度的垄断权力,有获取报酬递增的趋势;以及运动员人力资本的不确定性.俱乐部最重要的资产是运动员的人力资本资产,因此,俱乐部必须充分考虑运动员行为的不确定性,其治理结构必须符合人力资本的特征,激励合约必须面向未来.     

哈夫曼编码的JAVA实现

叙述了哈夫曼编码的思想以及用JAVA语言实现其程序设计的详细过程     

具有随机偏差的最优多段卡尔曼估值器

提出了具有随机偏差的最优多段卡尔曼估值器。针对状态模型与观测模型同时具有偏差且偏差模型噪声与状态模型噪声相关的情况 ,给出了具有随机偏差的状态方程的增广状态 ,并通过U V变换对卡尔曼估值器的协方差矩阵解耦得到了最优多段卡尔曼估值器。结果表明 ,多段卡尔曼估值器不仅是最优的 ,而且降低了计算的复杂度     

从福利到工作:中国失业保险制度的理性选择

对失业保险制度进行了探讨,指出失业是我国面临的一个严峻问题,是人力资源的极大浪费。它影响经济社会的稳定。单纯的提供经济支持的消极失业保险制度可能会造成失业陷阱。长期失业会导致失业人员的社会排斥,亦会使失业保险基金面临支付压力。因此,应当进行合理的制度设计,构建以就业为导向的积极的失业保险制度。