鱼露外加酶工艺的探讨

通过对鱼露外加酸发酵及自然发酵过程中氨基态氮、挥发性盐基氨的分析，可比较出鱼露在外加酶发酵及自然发酵过程中的成分变化．以市售优质天然鱼露作对照，检测外加酶鱼露产品的氨基酸及多肽的组成，得出了外加酶发酵的意义．     

栀子黄色素多级浸提过程的研究

研究了天然栀子黄色素的浸提过程，指出在决策了最优工艺条件基础上，利用多级逆流浸提过程，将得到理想的结果，并介绍了浸提过程的级数的计算     

铝渣灰脱硫剂对提高LF炉脱硫效果的影响

叙述了用铝渣灰脱硫剂提高脱硫效果缩短ＬＦ炉处理的时间的试验，着重分析了此脱硫剂的脱硫效果和影响因素，该试验的工艺要点是：控制好顶渣成分，提前造渣，钢液脱氧良好，增加吹氩强度，结果表明，用含铝渣灰的脱硫剂处理钢水，当每ｔ钢加入量为１５～２０ｋｇ时，ＬＦ炉处理时间平均缩短１０ｍｉｎ，平均脱硫率提高１６％。     

醇酸热消除反应的理论研究

采用ＡＭ１半经验分子轨道方法，辅以Ｂｅｍｙ梯度优化方法，对醇酸（即α－羟基酸）在气相中的消除反应进行了研究，计算与实验结果对比得到如下结论：（１）反应是２步过程，通过２个过程渡态和１个中间体得到产物，第１步通过１个五元环过渡态，第２步通过１个三元环过渡态。（２）该反应的取代基效应表明，烷基的斥电子效应有利于醇酸的热消除过程，取代基的加入有得盱反应的进行。     

贵州工业大学校园网与Cernet和lnternet

贵工大校园网（Ｇｕｔｅｎｔ）是贵州省第一家连入中国教育科研网（Ｃｅｒｎｅｔ）和国际互联网（Ｉｎｔｅｒｎｅｔ）的大型网络，现已全校开通。校园网的总体建设目标是：逐步充实贵工大重点基础科研设施，先进衫的网络通信技术，把全校的教学、科研和行政机构连接起来，推动这些单位的信息资源建设，与国内外其它计算机互联实现资源共享，打破地域的限制，与国内外高校的发展保持同步。本文具体描述了校园网的物理结构和使用功能。     

铝熔化极氩弧焊中的自身调节作用

采用自制装置研究了短弧区铝合金熔化极氩弧焊时的自身调节作用，测定了熔滴热焓、温度和焊丝熔化特性．证实了阳极斑点爬升现象，测定了弧长恢复时间常数，并指出短路过渡时也存在着焊丝熔化率的自身调节作用     

宝山钢铁总厂原水,工业水质的初步分析（Ⅰ）

对宝山钢铁总厂水库与栩水池在不同时间内所采的水样进行溶解氧，五日生化耗氧量，化学耗氧量，总氮及总磷的测定；也对水库底泥的总氮及总磷含量进行测定。从ＤＯ，ＢＯＤ５的总磷来看，水体未达到富营养化标准，从ＣＯＤｃｒ来看，水体均处于超富营养化状态；从总氮浓度来看，水体均处于中营养化和富营养化之间。     

ZnO压敏陶瓷热处理实验的研究

ＺｎＯ压敏陶瓷在工作电压长期作用下，会产生电流蠕变现象，使Ｓｃｈｏｔｋｙ势垒不稳定．用正电子湮没技术（ＰＡＴ）证实：ＺｎＯ在适当温度下的氧化热处理，使氧离子Ｏ－或Ｏ２－吸附于晶界层内并有利于提高ＺｎＯ性能稳定性     

密实型低噪声沥青路面振动特性试验研究

通过轮胎路面系统的振动模态实验、路面振动衰减特性试验研究，分析了密实型低噪声路面的减振降噪机理，为密实型低噪声路面的设计和实际应用、改善城市道路交通噪声环境提供了理论依据。     

如何处理UPVC排水管安装中存在的问题

近年来硬质聚氯乙烯(UPVC)排水管正在我国迅速推广使用,但因多数施工人员对其安装工艺要求不熟悉,施工时出现了质量问题。就UPVC排水管安装时如何正确处理伸缩、固定、噪音消减、穿楼板屋面时防渗和存水弯等问题进行了分析,并提出了一些合理化建议。