Post-infection changes in sugar and organic acid contents of chilli (Capsicum annuum L.) and mango (Mangifera indica L.) leaves

Zusammenfassung Die Infektion der Blätter vonCapsicum annuum undMangifera indica mit den BlattpilzenCurvularia ovoidea beziehungsweiselunata hat zur Folge, dass die freien Zucker Saccharose, Glukose und Fruktose verschwinden und dass der Gehalt an organischen Säuren (Apfelsäure, Zitronensäure, Oxalsäure) vermindert wird.     

Crystallization and properties of L-asparaginase fromEscherichia coli

Zusammenfassung L-Asparaginase ausE. coli ist bei hoher Proteinkonzentration zwischen pH 5,0 und 6,5 und geringer Ionenstärke durch Zugabe von Äthanol in der Kälte leicht kristallisierbar. Bei pH 5,0 und pH 6,5 entstehen unterschiedliche Kristallformen. Das durch Kristallisation gereinigte Enzym lässt sich bei erhöhter Temperatur inaktivieren, wobei das Produkt der Inaktivierung ebenso kristallisiert werden kann. Es zeigt das gleiche Verhalten in der Ultrazentrifuge wie das aktive Enzym.     

Induced seed protein mutant of barley

. 51%. () 29% 9% - . .

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Seed samples may be obtained upon application toH. Doll.