Fish Sauce Fermentation with Silver Carp or Offal of Surimi Processing

IntroductionFishsauceisakindofcondimentsprocessedfromfish.Inthecourseoffermentationprocess,fishproteininrawmaterialsisdegradedbybothendogenousandextraneousproteinasesexcretedbymicrobeinfish[1].Beinganutritiousanddeliciouscondiment,fishsauceisenrichedwithaminoacids,organicacids,calcium,ironandotherminerals.InthelonghistoryinChina,theearliestrecordofprocessingoffishsaucecanbefoundinthebookof“Zhouli”,publishedinthethirdcentury[2].Atthemomenttheregionswherefishsauceisprocessedandcommonlyconsum…     

我对劳技课教学的改进

航模与车模是中学生感兴趣和喜爱的学习内容，对青少年的智力开发，动手能力的提高，特别是独立思考和创造性思维的培养具有独特的功效。学生首先接触到的动力原理知识与自然科学有着密切的联系，而且很多学生从小就玩一些从商场里买来的航空模型，四驱车，电动舰艇等玩具．但能自己动手制作模型的青少年并不多，因此我在教学中比较重视这部分的内容。在教学中，画出各种角度的飞机模型示意图，将各部件的名称，尺寸大小及安装步骤认真地给学生一一讲解，     

坚持科学发展观全方位打造科技成果转化服务链

作为我国科技体制改革的重大突破口,技术市场经过20年的发展,已成为科技与经济结合的纽带。在日前召开的全国技术市场工作会议上,科技部部长徐冠华强调,技术市场在推动科技自主创新,建设国家创新体系方面扮演着不可替代的重要角色。在新的形势下,技术要跟上市场经济发展和科技工作新形势的要求,继续服务科技和经济发展大局。     

价格变动时产量的确定方法

针对经济学中的供给理论在实际生产应用中，存在着价格变动而难确定产量的问题，本将价格看成一个随机变量，分别从离散型和连续型两方面分析讨论了在价格变动的情况下，如何利用供给理论来确定生产商的产量，在分析过程中。本还将生产商对风险的态度这一因素考虑进来，从而得出在价格变动时以及生产商对待风险的不同态度下，要合理地确定产品的产量，以使效用达到最优。     

煤田三维中横向覆盖次数的确定

1．引言随着近几年三维地震勘探方法在煤田采区勘探中的广泛应用，三维地震勘探方法解决复杂地表及构造问题的能力已为世人所公认。三维地震采集参数包括覆盖次数、面元尺寸、最小、最大炮检距等。关于三维观测系统及采集参数设计已有不少文章进行了专门的论述，本文只对横向覆盖次数的确定和非纵距的选择提出看法，并提出煤田宽方位三维数据采集的设想。     

调整农业种植结构促进农业经济发展

随着新世纪的到来，我国农业面临着新的机遇和挑战。国家关于深化粮食流通体制改革的政策措施，已经给种植业发出了结构调整的强烈信号。我国加入世贸组织固然会给农业发展带来新机遇，利大于弊。但在国际竞争中，我省、我市农产品价格和质量都处于劣势。我省素以产粮大省著称，历史上为国家作出了重大贡献。近些年来，全国粮食相对剩余，我省我市的粮食库存也过大，仓储费用增加，财政不堪重负，粮价待续下跌，农民增收缓慢。从根本上解决这些问题，必须抓住农产品供给充裕的机遇．对农业经济结构进行战略性调整，把农业发展真正纳到以质量…     

化学杂交剂GENESIS诱导四川小麦雄性不育的效？…

报道了化杀剂ＧＥＮＥＳＩＳ诱导四川小麦雄性不育的效果。结果表明：喷施１～３ｋｇ／ｈｍ＾２浓度时，可使参试材料的不育率达９５％以上；浓度对不育率和异交结实率的影响差异显著；两种表面活性剂对不育率、异交结实率均无明显的影响，但Ｍ１８６２对叶片有损伤；不同基因型的小麦材料对ＧＥＮＥＳＩＳ的敏感性存在显著差异，异交结实率随剂量的增加呈下降趋势，高剂量时，柱头活力的时间较短；所有供试剂量对株高、抽穗期、成熟     

触破式微胶囊剂在飞防松材线虫病中的应用

应用海燕 650C轻型飞机 ,用HY 1型风动式超低量雾化器 ,每公顷喷洒 90 0mL内含菊酯的触破式微胶囊悬浮液能有效地触杀松墨天牛成虫 ,使松材线虫病林地的松树枯死率比对照林地平均下降 38 8%,经差异显著性检验 ,达到极显著水平     

福建技术进步对经济增长的贡献统计分析——以福建省为例

本文以福建省近20年的经济增长数据,运用计量经济学的分析方法,通过选取的四个变量来证明技术进步对福建经济增长具有的贡献,增强论证的力度,并提出了政策建议,以期对接下来的经济发展有借鉴意义。     

急斜煤层群轻型支架放顶煤开采工艺研究

论述了鸟鲁木齐碱沟煤矿在10m以下的较薄厚煤层试验水平分段轻型支架放顶煤工艺，以及取得的效果。分析了矿山压力观测的成果，介绍了应用相似材料模拟和三维数值分析研究围岩破坏运动。