山楂羹的加工技术

<正> 山楂羹是羊羹类小食品中的一个新品种,是用山楂、红小豆、白砂糖为主要原料精心制作而成。该产品吸收了传统羊羹的加工方法,又采用了科学的营养素配比,使产品的营养素更全面、更丰富。山楂果实富含维生素C、钙、铁、有机酸等营养素,具有散淤、消积、化痰、解毒、止血、防暑、提神、增进食欲等疗效,是我国传统的药物食品。经过现代医学研究证明,山楂约物有增心肌收缩力,增大心室心房的运动振幅,增大冠心血流量,防止心律紊乱,降低血清胆固醇、降压利尿及镇静等作     

学生创业邂逅孵化器——访上海杨浦孵化器学生创业典范姚海平

企业孵化器在培养扶植企业方面起了很大的作用,它通过提供研发、生产、经营的场地,通讯、网络与办公等方面的共享设施,系统地培训和咨询,政策、融资、法律和市场推广等方面的支持,降低创业企业的创业风险和创业成本,提高企业的成活率和成功率。在这支创业大军中,不少刚走出校     

当前专科学校实验室建设在存在主要问题及解决途径

本文指出了专科学校化学实验室当前存在的几个主要问题，并对如何解决这些问题提出了自己的观点，可供高校实验室建设和提高实验教学质量参考。     

二次供水卫生学调查

近几年，随着我区城市建设的发展，一座座高楼拔地而起，二次供水增多，二次供水的卫生质量直接影响居民的身体健康。郭志勇认为，二次供水水质基本上符合卫生要求（1），但国内文献已报导的249起饮用水污染事故中120起是二次洪水污染而引起的，约占48．2％（2）。由于供水管道、水箱、涂料等材料不合格，或者由于设计安装、选址不合理，都可能导致水污染事故，说明二次洪水受污染的危险依然存在。为了解我区二次供水卫生状况，加强对二次洪水的卫生管理，一九九六年六月我们对区内住宅小区10处二次洪水情况进行了卫生学调查。1材料与方法1…