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抗消化淀粉体外的评价方法 总被引：1，自引：0，他引：1
采用体外模拟方法，研究了胃蛋白酶处理条件、α-淀粉酶消化条件等对抗消化淀粉含量测定的影响，结果表明，用2%胃蛋白酶在30℃条件下对淀粉样品处理70min，可有效除去淀粉中的蛋白质组分，当淀粉酶处于最高活性条件下，pH值为6.3～7，作用时间为20min,可以模拟体内淀粉酶对淀粉的消化过程，基本上除去了可消化淀粉部分，剩余部分即为抗消化淀粉。 相似文献
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14.
高科技企业价值评估问题探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
随着科学技术革命的飞跃发展，以高科技企业为代表的知识密集型企业更成为当代社会最活跃的一种经济力量。而风险投资业的兴起，也迫使人们寻找新的评估方法来确定高科技企业的真实价值。 相似文献
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高纪念 《西安石油大学学报(自然科学版)》1993,(2)
根据游梁式抽油机加载试验的要求提出了一种较理想且较有效的模拟加载试验系统,建立了该加载试验系统的数学模型,对数学模型进行了分析并指出了实现这种系统的技术关键。 相似文献
16.
人类的白细胞膜上存在着一类与组织免疫相容性有关的抗原，统称为HLA抗原．本文报道了用PCRRFLP方法．对我国少量人群HLA抗原基因群中DQA基因的分型探索情况，为在我国普及开展这方面的工作提供一点可借鉴的资料。 相似文献
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高彬彬 《中国新技术新产品精选》2003,(2)
在这里,我们将向你讲述一个“可重组”车床的故事。这是数字化时代的一场制造业的革命。2002年,当美国密执安大学研制成功世界上第一台完整的可重组机床时,向世界证实了一台机床能够切削任何主要汽车制造商的所有车型的缸盖,显示了神奇的技术力量…… 相似文献
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