论乳制品的食用安全

乳制品是人们日常饮食中常见食物种类之一。论述了乳制品在中国以至世界的历史与发展。简单阐述了乳制品的营养价值,着重阐述了乳制品的食用安全。分别从乳源的选择、生产中遵循的原则、质量控制的办法和储藏等方面讨论了乳制品的生产安全。生产安全是食用安全的基础。最后简单分析了不合格产品的处理,为安全食用乳制品提供理论基础和指导。     

“移动课堂”:增强思想政治理论课实效性的新模式

"移动课堂"教学新模式是我校对增强思想政治理论课实效性的有力探索,是完善理论与实践相结合环节的一种创新,符合国家对高校思想政治理论课教学改革的新要求,有利于调动学生学习的主动性、积极性。本文试图诠释"移动课堂"实施的必要性及在实践过程中需要注意的问题。     

大型混凝土肋拱渡槽施工方法

以张峰水库输水工程12号(林村河)渡槽为例,详细介绍了大型混凝土肋拱渡槽的施工方法,以期为同类工程提供借鉴.     

从区域旅游资源构成谈奉节县及周边旅游开发策略

文章通过分析奉节县及所处区域的旅游资源及发展状况，分别从省、市、县域角度提出奉节县周边（以巫山-奉节-巫溪“金三角”区域为重点）旅游整合和产品开发的策略。     

KMgF_3∶Ni~(2+)晶体局域结构研究

采用赵敏光等的μkα模型，在强场图象中建立了3d^8电子组态的多重态计算公式，利用高阶微挠公式推导出顺磁g因数的计算解析表达式，并在能量矩阵、g因数与掺杂真实晶体结构常数之间建立起关联公式．将此模型应用于KMgF3：Ni^2＋晶体，计算其d—d跃迁光谱和EPR谱并与实验数据对比，发现KMgF3晶体在掺入Ni^2＋后其结构应发生同向延伸变化，畸变量△R=0．004nm，计算结果与实验值符合较好．     

正交多项式的极值性质

本文利用多项式最佳逼近的有关定理，证明了正交多项式的一种极值性质。     

柱层析分离缩杂环[艹卓]酮化合物

本文利用柱层析法分离缩杂环[艹卓]酮化合物。首先用薄层板进行点样，根据板上点的个数来确定待分离的物质所含化合物的种类，以此确定我们所要的化合物，并通过各点的距离初步确定洗脱液的极性配比。然后对样品进行柱层析分离．在洗脱过程中，根据不同极性物质谱带距离的不同．分别收集，并通过薄层板监控，确定我们需要的谱带，再经旋转蒸发仪蒸发掉洗脱液，最后对收集到的固体物质进行重结晶，得到了我们所要的纯净物。产品经红外分析后，谱图中典型官能团吸收峰的数据与文献值差距较小，从而证明收集到的化合物就是所要的纯净产品。     

中国毛面衣属地衣

毛面衣属主要分布于热带。迄今在中国毛面衣属仅采集到２个种，即东亚毛面衣和少果毛面衣。后者为首次报导。本文对该属及其２个种的分类特征、分布等方面进行了概述。     

土城矿矿井污水治理及利用

为控制矿井污水对环境的污染及解决生产及生活用水的供需矛盾,实现循环经济,对水资源做到充分利用,土城矿近期对现有污水处理系统进行扩容改造,取得较好的效果。     

高层建筑钢管混凝土柱节点施工技术

简要介绍了高层建筑中的施工难点和关键技术之一——钢管混凝土柱节点的结构特点及施工工艺。该技术施工方便、简洁、快速，是一种新的施工方法。