南京市自来水中的痕量有机物

本文对南京市自来水中痕量有机污染物进行了初步研究。将水用GDX-502树脂进行富集,然后用高分辨毛细管气相色谱—四极矩质谱联用法分析,初步检查出有敌敌畏、六六六、双—(2—氯乙基)醚等73种有机污染物存在。     

芳香过渡态理论的应用

本文简介了芳香体系的休克尔规则和莫比乌斯规则应用特征,并举出一些实例,说明用休克尔和莫比乌斯分析法较前线轨道分析法对一些问题的解释更简单明白.     

关于有限集点分布均匀性的度量方法

有限点均匀性的度量方法目前尚无一致公认的标准．本文讨论用偏差来度量点集均匀性的偏向性，进而讨论用其它方法度量均匀性的可行性     

石脑油中芳香烃含量的测定

用化学分析方法测定了工业了和石脑油中芳香烃的含量。其基本原理是石脑油中芳香烃、烯烃在室温一与浓硫酸起磺化作用的原理测定其中不饱和烃与芳香烃的总含量，再根据碘与度样产生作用的原理测定其碘值，计算其不饱和烃含量，按两者的差来确定其芳香烃的含量。该分析方法具有直观性和准确性的特点。     

对应点集移动相对性建模于脱机签名鉴定研究

提出并论证了欧氏空间中签名的对应点集具有移动相对性,基于该原理构建了一种新的脱机签名鉴定模型,并研究了签名间对应点集获取的方法。在鉴定方案中,待鉴定的脱机签名图像和参考样本的签名图像可以看作欧氏空间内两个不同坐标系中的图像,两者间能够建立相对应的点集合,而欧氏空间平面图像其对应点集具有确定的约束关系,利用该约束关系建立模型可以反映出对应点集移动相对性的大小,因此可以利用该值的差异进行签名真伪鉴定。该方法对于真签名的数量要求较低,并且不需要伪签名来进行训练,适用于脱机签名鉴定中存在的极少样本集情况。实验采用中、英文两种签名数据库验证了该方法的有效性。     

香菇多糖提取方法研究进展

通过对当前常用的热水浸提法、酶解法、微波提取法和深层发酵培养法等6种香菇多糖的提取方法进行概述,阐述了影响多糖得率的主要因素及应采取的相应措施;同时对其中主要的方法进行了比较分析,认为实际生产中应尽量综合运用各种方法进行复合提取,才能取得良好效果。     

应用型本科食品类专业食品安全学课程思政的教学探索

食品安全学是食品类专业重要的核心主干课程。结合课程思政的教育理念,分析思想政治教育在该课程教学中的融合点和实践策略,有利于发挥其在知识传授和价值引领中的重要作用,做到立德树人润物无声。以此为基础,重新修订食品安全学教学大纲中的教学目标,重点挖掘课程知识目标与德育目标的融合点,提出从教学团队、教学方法和过程性考核评价等方面进行教学探索,将有利于思想政治教育有机地融入专业课程教学过程中。     

确定楔横轧工艺参数的模糊推理方法

运用模糊信息处理方法，通过对大量的楔横轧模具设计的实际数据进行模糊处理，进而得出断面收缩率Φ与成形角α、展宽角β的模糊关系。依据模糊关系，选择合理的推理方法，确定出工艺参数，解决了模具设计智能ＣＡＤ中工艺参数的自动选取问题。