冷冻调理马铃薯饼的研制

马铃薯的预糊化试验结果表明,在各种加热方法中,马铃薯经蒸煮25 min后的糊化效果最好.正交试验结果表明,奶粉含量和黄油含量对冷冻调理马铃薯饼的感官指标有显著的影响.对冷冻调理马铃薯饼的油脂的测试结果显示,未经油炸的马铃薯饼的脂肪含量为4.24%,而经过油炸后的马铃薯饼的脂肪含量为11.18%.经过一个月的冻藏后,未经油炸的冷冻调理马铃薯饼的油脂的过氧化值为1.94%,而经过油炸的冷冻调理马铃薯饼的油脂的过氧化值为7.79%.     

唐山钢铁厂烧结原料矿相结构特点

通过对唐山钢铁厂烧结原料矿物组成和显微结构进行系统研究,找出铁矿石之间存在的差异,根据其烧结互补性来指导烧结配矿,可得出烧结原料最佳配比.     

创造多个世界第一的朱英浩院士

2009年3月20日，温家宝总理到沈阳视察，在参观“特高压变电技术国家级工程实验室”时，听取该实验室专家，沈阳工业大学教授、中国工程院院士朱英浩的汇报。朱英浩向总理汇报说：“特变电工在这个实验室创造了多个世界第一，     

ISG法制备钙钛矿纳米陶瓷薄膜

采用ＥＳＧ法合成钙钛矿稀土复合氧化物ＬａＭＯ３（Ｍｘ为Ｎｉ＾３＋、Ｃｏ＾３＋或Ｆｅ＾３＋）纳米陶瓷薄膜，研究了ｐＨ值对柠檬酸与Ｌａ＾３＋和Ｍ离子络合的影响及 合方式对形成ＬａＭＯ３的作用，发现ＬａＭＯ３前驱体凝胶膜对形成陶瓷薄膜有很大影响，慢的干燥速度、预处理温度与烧成温度，慢的干燥速度、预处理温度与烧成温度均有利于形成良好的陶瓷薄膜。     

离异家庭儿童心理调查研究

一、调查研究的目的儿童的健康成长,离不开良好的家庭、学校和社会环境。在家庭环境诸因素中,家庭结构的完整尤为重要。近几年我国离婚率呈上升趋势,离婚使许多家庭成为“残缺型”家庭,使儿童的教育条件恶化,对儿童心理发展有不可忽视的影响。父母离婚,家庭破裂,使儿童得不到家庭的温暖和良好的教育,这也是造成青少年犯罪的原因之一。因此,我们调查研究离异家庭与完整家庭儿     

“大自然探索之旅”──大熊猫故乡行(三)羌族中国最古老的民族之一

“大自然探索之旅”问题答（３）１．仔细阅读本期所刊的《你由爸妈谁决定》一文．用组合图来解释为什么Ｆ２代雄蝇全是红眼，而雄蝇中有一半是红眼，另一半则是白眼。２．外太空生物学家为什么要到地球上最糟糕的地方去？３列举海岸形成的非海洋因素。４．“东非大裂谷是由河流冲刷而形成的”，这句话对吗？５．珠穆朗玛峰附近没有形成巨大的冰川．论述原因。６．中国提供的１０个台风名字是什么？７．撒哈拉大约是在什么时候开始沙漠化的？乘车从四川成都出发，沿着岷江上行，往都江堰、九寨沟方向，只需三个多小时，就到了中国最古老的民…     

薄板弯曲的混合型样条有限条元

本文运用简单多项式与三次B 样条函数结合,构造出一种以位移ω和弯矩M_x作为节点参数的混合条元,并对各种典型边界条件下薄板弯曲的静力、振动及稳定问题作了计算,数值结果表明收敛精度较高.     

掀起岭南古文化的盖头——记南越国王宫御花苑遗址发掘

在广州最繁华的商业旺地中山路和北京路地区,一个新的重大考古发现正渐渐浮出地表,一座规模巨大的南越国王宫御花苑,在经历了两千多年世事沧桑之后再次呈现在人们的面前。自古以来岭南地区被称之为“南蛮之地”,被视为“文化沙漠”和经济落后的“夷帮”。伴随着1995年和1997年两次重要的考古发掘,终于掀开了南越国王宫御花苑的神秘面纱,古老的皇家园林景观如一幅巨大的画卷呈现在令人的面前。南越国王宫御花苑遗址的发掘,在国内和世界上引起了轰动,众多的专家、学者惊呼:对岭南地区2000多年前的文化定位需要重要考虑,中国的古代园林史、工艺史、建筑史要重新改写!     

内蒙古额尔古纳金河地区铀矿化特征及成矿地质条件浅析

本文以古老褶皱基底基础上发展起来的中生代大陆边缘裂谷带观点为指导，初步总结和分析了该区中生代火山活动的演化规律，对额尔古纳金河地区铀矿化特征及成矿条件进行了分析。     

如何培养学生的创新能力

在如今的和谐社会中都在提倡创新能力的培养。创新是人类文明与进步的源泉，人类社会在不断创新中取得发展进步，人类本身通过创新获得不断的完善与提升。当今，扑面而来的知识经济，突飞猛进的科学技术，对教育的发展提出了前所未有的创新要求。一个民族能否自立于世界之林，能否位于科学技术的制高点，关键在于创新的能力和水平。学生是我们祖国未来的栋梁之才，更要重视学生创新能力的培养。普通高校要如此，职业学校也一样，职业学校的教师的作用就是在教学中改进教学方法，激发学生思维，培养学生创新学习的能力，提高学生的全面素质，在数学教学中也不例外。本文将从数学学习中的联想，改进数学课堂教学模式等方面来谈一谈培养学生创新能力的一些做法。