论乳制品的食用安全

乳制品是人们日常饮食中常见食物种类之一。论述了乳制品在中国以至世界的历史与发展。简单阐述了乳制品的营养价值,着重阐述了乳制品的食用安全。分别从乳源的选择、生产中遵循的原则、质量控制的办法和储藏等方面讨论了乳制品的生产安全。生产安全是食用安全的基础。最后简单分析了不合格产品的处理,为安全食用乳制品提供理论基础和指导。     

纳滤技术在制药业废碱回收中的应用研究

文中研究一种新型纳滤膜对大孔树脂再生废碱液的过滤纯化作用。工业废碱的碱含量为2％-3％，COD在5000-10000mg／L之间，透光度为10％以下。通过S-357纳滤膜，可回收用于树脂再生的稀碱液。稀碱液的碱含量为2％，COD在400mg／L以下，透光度接近100％。纳虑过滤过程通量稳定，简单的化学清洗可恢复通量。     

再论互易原理在二向性反射研究中的适用性

在假定像元中散射媒质处处满Ｈｅｌｍｈｏｌｚ互易原理的条件下，证明了“源与传感互易原理”不能成为二向性持射研究与实践的限制因素，同时提出衡量源传互易能否近似用于观察像元素的客观指标。     

试论中华茶文化精神与高职大学生人文素质教育的关系

民族性和传统性应是高职大学生人文素质教育内容的两个突出的基本性质。茶文化是中国传统文化的重要组成部份。中国茶文化廉俭育德、美真康乐、和诚处世、敬爱为人的传统内容以其独特的艺术形式和自身文化功能、教育功能和审美功能,在实施人文素质教育的过程中,将发挥着特殊作用。     

基于模糊综合评判的汽车换档规律研究

应用模糊综合评判的方法，在综合考虑汽车动力性和经济性的情况下对换档规律作了进一步的研究，模拟熟练驾驶员的实际操作过程，并进行试验验证。结果表明，用模糊综合评判的方法处理换档规律更接近于实际情况。     

对我省经济林发展的思考

经济林是我省林业发展战略的重要林种之一，经济林栽培是推动贫困地区脱贫致密的重要措施之一。通过回顾，分析我省“八五”、“九五”经济林发展状况，指出我省发展经济林过程中存在的主要问题，提出今后发展经济林的对策及建设性建议，对今后我省进一步发展经济林具有一定的参考价值。     

浅谈混凝土裂缝的预防与处理

近代科学研究和大量的混凝土工程实践证明,在混凝土工程中裂缝问题是不可避免的,在一定的范围内也是可以接受的,只是要采取有效的措施将其危害程度控制在一定的范围之内,对水工建筑物安全是不会产生不良影响的。钢筋混凝土规范也明确规定:有些结构在所处的不同条件下,允许存在一定宽度的裂缝。为确保工程质量,在施工中应尽量采取有效措施预防裂缝产生,使结构尽可能不出现裂缝或尽量减少裂缝的数量和宽度,尤其要尽量避免有害裂缝的出现。     

多项式逼近连续函数的数论网格算法

给出了在区间上多项式逼近连续函数的一种数论网格算法，另外还简单介绍了解决多项式逼近中扩展的经济化问题的一种处理方法。     

浅析知识产权犯罪的特点及其保护措施

公安部经济犯罪侦察局对近几年发生的侵犯知识产权犯罪案件所做的全国性调查显示,当前侵犯知识产权犯罪呈六个特点和发展趋势。知识产权的来源关于我知识产权的称谓来源于18世纪的德国,将一切来自知识活动的权利概括为知识产权的主要是著名比利时法学家皮卡弟,这一学说被广泛传播,得到许多国家和国际组织的承认。对我国来说,知识产权是个外来语,是对英文INTELLECTUAL PROPERTY的一种翻译。对知识产权的概念或定义和其特点,我国学术界各种观点和争论颇多。有的学者主张从知识产权的