常食猪蹄赛熊掌

自古以来,人们总是把熊掌视为山珍,把海参视为海味,而猪蹄只不过是一种极普通的菜肴.其实,这是一种误解和偏见,猪蹄不仅是一种营养佳品,还是一种延年益寿的“良药”. 猪蹄营养很丰富.据营养学家介绍,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克,脂肪26.3克,碳水化合物1.7克.另外,猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素A、B、C等营养物质,特别是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的天门冬氨酸、胱氨酸、精氨酸等十一种氨酸的含量简直与熊掌不相上下.     

人胎胸腺素制备研究成功

<正> 过去胸腺素制备是靠提纯动物胸腺素来获得。1980年以来,我国几位学者沿用小牛胸腺素F5的提取方法制得人胎胸腺素F5等,工艺复杂、回收率低。最近由河南省肿瘤研究所完成的“人胎胸腺制备及其生化性质分析和生物活性测定的研究课题,使制备和提取方法有所改进和创新,生产流程简便易行,制品纯度较高。于1990年12月通过技术鉴定。其方法是采用低渗匀浆,生理盐水提取,热处理沉淀蛋白,石棉滤板超滤截留大分子物质和除菌的简     

抓住这个千载难逢的机遇--新春寄语

今年是新世纪、新千年的第三年,有幸生活在这个百年不遇、千载难逢年代的中国青年是幸福的,是大有希望的,也是肩负着光荣历史使命的。 说您幸福,是指您不仅比上个世纪之初到40年代,生活在水深火热、国破家亡年代的青年幸福,而且比50年代到70年代,生活在贫穷落后,缺吃少穿,且又“运动”不     

Z80单板微机监控程序—EDTBUG

EDTBUG集中了各种CPU系列微机监控程序的功能和优点,在保留Z80系列各种监控器原有功能的基础上,新增加了程序或数据块删除、.内存列表检查、计算用户程序执行时间、实用子程序库调用等多种功能。此外,还增加了程序结束处理功能。它通过键命令给用户留下了充分的开发余地,使用户不必读懂EDTBUG就可在原有基础上扩充200个以上的键命令。EDTBUG对原有命令键作了改进,将原有Z80监控器的命令用为数几个键来完成,腾出尽可能多的键命令空间来开发新的键命令。它在12个命令键上给用户提供了24个功能很强的键命令,并且大部分数字键也赋予了命令功能。本文还讨论了EDTBUG的硬件条件和适应范围,在硬件不作改动的条件下,以多种版本,适应国内现有的Z80单板或双板微机,以及新开发的Z80微机。     

人工智能在电力系统继电保护中的应用研究

本文探讨了人工智能在继电保护中的应用现状，讨论了人工智能在继电保护中电网拓扑分析领域中的应用问题。     

工控软件的VC语言开发及微机配料软件的设计

介绍了Windows操作系统下用Visual C++编制工控软件的实现方法,说明了定时器、人机交互、位图等在工控软件的应用.并介绍了用Visual C++进行微机配料系统软件的设计.     

板式换热器板片的发展现状研究

换热器是一种热能传递的装置,应用于不同温度下发生热接触的两种或多种流体之间,或固体表面与流体之间,或固体粒子与流体之间的传热过程。近些年,为提高板式换热器的换热效率,对板式换热器的研究从精简换热器体积变为改进板式换热器的板片流到结构。该文主要研究国内外板式换热器的板片研究现状,为今后增大板式换热器换热效率,研究板式换热器板片的流道结构,提供参考依据。     

浅析机械密封泄漏原因

机械密封是流体机械和动力机械中的重要部件,对整个机械的正常运转至关重要,该文从机械密封的组成、工作原理出发,对前人的研究经验进行了分析总结,归纳出影响机械密封泄漏的主要原因有密封端面磨损、密封元件腐蚀、热效应、压力波动等因素,同时也指出输送流体介质的性质、机械密封安装误差、振动等因素都会导致机械密封失效,产生泄漏。