非氨法制备蔗糖基焦糖色素工艺研究

【目的】探讨一种蔗糖基焦糖色素的非氨法绿色加工工艺。【方法】以纯天然产物蔗糖为原料,研究蔗糖在油脂作为导热载体进行焦糖化反应及其产物在热辐射条件下产生的焦糖色素的性质。【结果】得到一种不含4-甲基咪唑的焦糖色素产品,其pH值为5.53,锤度为79.6°Bx,色率为19 474EBC,黄色指数为8.93,红色指数为5.70,对DPPH·自由基的半数抑制率为0.6mg/mL。【结论】本实验得到的焦糖色素产品不含4-甲基咪唑,且具有一定的抗氧化活性,为焦糖色素的安全生产提供一种绿色加工方法。     

考虑平滑效应的风电场功率模型

提出一个同时考虑风场运动延迟平滑效应和尾流效应的风功率预测模型.模型中通过模拟尾流效应对风速的影响,并计及风速传输的延迟性,获得处于不同空间位置风机的风速,通过功率的叠加,形成风电场功率输出曲线来表征功率输出的平滑效应.模拟及案例分析结果表明,所提出的模型有效性强、精度高,适合用来评估风电场注入功率对系统的冲击影响,更符合风电场的实际情况,有助于对电力系统机组的备用容量、爬坡率进行修正,并有利于合理评估风电场对电网运行安全的影响.     

闪电雷劈后探秘

闪电摄影现象，就是指有人在闪电过后身体某部位被印上某种图像（一般是在近处的动物或物体影像），在身体上印上图像的人有的已被雷劈死，有的未被劈到而活着。这说明图像的形成确实与闪电有关，不是人体生理变化所形成的。     

到葡萄牙的最南方去!

正不走寻常路当火车从四月二十五日大桥上横过特茹河的时候,我在心里不禁大声欢呼:洒家不跟你们玩一样的了!我们要到葡萄牙的最南方去!天天朝的旅游是有特点的。跟团游会走某几个地方,自助游通常也不会偏差太多。这往往是因为,远了就不熟悉了,就很难在网上特别是中文网站上查到有什么了,于是就会觉得没有文化景点,没什么劲了。更令人不     

浅议赵湾灌区渠道防渗对策

本文阐述了赵湾灌区存在的主要问题,从渠道的施工、冻胀防治等多方面分析渠道防渗对策,通过方案的实施,解决灌区灌溉期跑、冒、漏现象,具有一定的借鉴作用。     

400立方米液化石油汽球罐的焊接

笔者参加了沈阳市安装公司球罐处为西安煤气公司西郊液化站现场组焊安装的两台400立方米液化石油气球罐的监督检验工作，并编写了《西安煤气公司400立方米液化石油气球罐组装监检方案》。现在对这次西安煤气公司400立方米球罐的组装焊接进行总结，为今后的球罐组装焊接工作提供参考。     

知识产权与人格权的冲突及解决办法

<正>知识产权是近代发展起来的一项新型民事权利,主要包括专利权、商标权及著作权三大项。知识产权制度的发展在一定程度上可以看作是社会文明发展的缩影。人格权是一项传统民事权利,是人所具有的独立人格在法律上的保障,属于基本人权的范畴。人格权具体分为健康权、隐私权、肖像权、姓名权及名誉权等。人格权的受保护程度可以说是社会文明进步程度的标志。然而,当今社会有一个很奇特的现象,就是人们在行使这两项重要权利时会发生冲突,即权利与权利“打架”。知识产权与人格权的冲突主要表现为大量的法律纠纷,这严重影响着社会的稳定。探讨这个问题并找出解决的办法,对和谐社会的建设很有益处。     

法正林基地廿年建设研究与实践

为培养林业技术高技能人才,广西生态工程职业技术学院利用教学实验林场,经过二十年的不懈努力,建成了法正林基地140公顷(湿地松110公顷,尾叶桉30公顷),为建构林业技术工学结合人才培养模式进行了大胆实践探索,践行了实践育人理念,创立了基地建设"多元投入"模式、"承包经营"管理机制和"工学结合"运行机制,孕育了"国家级示范实训基地(林业技术专业实训基地)"一批教学成果,培育了大批的林业技术高技能人才。     

爸爸的鞋子

爸爸从不轻易扔掉穿旧的鞋子，因为在他心中，每一双鞋都是珍贵的!爸爸小时候家里很穷，穿的都是奶奶做的布鞋。小孩的脚长得快，要不了多久就把鞋头顶出一个大窟窿。可又没有新鞋换，