乳酸菌发酵荸荠酸乳的研制

以牛奶为主要原料,添加荸荠,经乳酸菌发酵研制荸荠酸乳。通过感官综合评定确定最佳工艺参数。实验结果表明:荸荠添加量为20%;均质压力为20 MPa;发酵条件为:发酵温度42℃,加糖量3%,接种量4%(均为质量分数),发酵时间5 h;稳定剂组合为:黄原胶0.08%,琼脂0.09%,羧甲基纤维素钠0.04%(均为质量分数)。     

夯筑土遗址室内群锚试验系统研发及初试

针对目前已有的群锚拉拔试验系统和土遗址锚固室内试验系统无法改变锚固参数、加载反力影响破坏形式、缺乏有力边界约束的不足,研发了一种夯筑土遗址室内群锚拉拔试验系统.系统由群锚锚固系统、加载系统及数据采集与处理系统构成.试验系统可进行不同锚固参数下的群锚拉拔试验;利用反力架装置解决了拉拔设备在拉拔过程中反力限制土体界面变形的问题;有效模拟出夯筑土遗址的建造工艺与建筑形制.使用新研发的试验系统开展了处于极限条件下的四锚拉拔试验,新研发的试验系统用于夯筑土遗址室内群锚试验具有可行性,仍需要进一步优化改进.     

深埋TBM隧道施工微震监测规律

随着各类地下工程向着深部发展,因开挖卸荷导致的围岩失稳问题日益突出。为了对围岩失稳进行预报预警,该文以西藏在建的某公路隧道为研究对象,构建了微震监测系统,总结了深埋隧道隧道掘进机(tunnel boring machine,TBM)开挖过程中微震活动的时空演化规律,揭示了微震事件b值与围岩失稳风险水平之间的关系。结果表明:微震事件数及其能量随TBM日掘进进尺的增大而增多;岩体垮塌发生前,微震事件在空间上聚集,时间上呈增多趋势,微震事件聚集区域与岩体垮塌位置吻合;微震事件b值能够表征隧道围岩稳定性。研究结果验证了微震监测技术用于洞室围岩稳定性评价的可行性,并为微震监测技术在类似工程中的应用提供了参考。     

大型地下空间结构地震风险评估方法

地下结构的薄弱环节在地震作用下可能发生破坏,进而影响整个结构体系的整体稳定性,地下结构的抗震能力成为结构工程领域研究的热点问题之一。采用弹塑性时程分析与风险矩阵相结合的方法对地下结构地震风险进行评估,以1995年阪神地震中遭受严重破坏的大开地铁车站为例阐明该方法的具体步骤。弹塑性时程分析能够考虑地下结构的各种复杂情况,直观地得到地下结构的损伤破坏情况,根据破坏情况建立风险矩阵对结构进行系统的风险管理。结果表明,弹塑性时程分析结合风险矩阵的风险评估方法具有较好的精确性和可靠性,适用于重要大型地下空间结构的地震风险评估。     

基于GIS的出租屋管理信息系统研究与设计

随着城市化的推进,大批外来流动人口纷纷涌入城市,给出租屋管理和流动人口管理造成了很大的压力,我们有必要改变出租屋管理中传统的业务处理模式,利用新的动态管理模式对居住在出租屋中流动人口进行有效控制和管理.本文以广州市为例,建立了基于地理信息系统(GIS)的出租屋管理信息系统,并对该系统的综合技术、系统框架、系统功能、系统特点等方面进行详细探讨,期望能实现对出租屋和流动人口的科学动态管理,从而达到提高出租屋管理水平和流动人口管理效率的目的.     

重视人才硕果累累

无锡华毅管道有限公司自成立以来,坚持科学技术是第一生产力的主导思想 ,始终将重视人才的使用,注重提高产品科技含量,增强企业创新能力放在首位.因此,取得了令人瞩目的业绩.     

潜水电泵生产企业质量信息反馈网络模型的建立

在对潜水电泵生产企业质量信息进行归纳、分类的基础上，根据质量信息的流动方式，建立了潜水电泵企业质量信息反馈网络模型。该模型具有较好的实用价值。     

小浪底水库对孟花段水环境影响的预测

从小浪底水库运用后水沙条件的改变入手，进行了污染源发展趋势预测，然后根据二维水质方程，以工业发展速度、工业污染负荷以及断面背景浓度为预测组合条件，预测了孟花段在2010年水平年CODCr浓度的变化趋势。结果表明，在各种组合条件下CODD浓度均严重超标，为进一步开展水污染控制工作奠定了基础。     

声乐教学中理论与实践问题的再认识

声乐理论是在众多的歌唱实践中提炼和总结的,它具有很强的指导性。在复杂的声乐教学中,理论如何指导歌唱实践,这是声乐教师思考和探索的问题。对声乐理论在呼吸、咬字吐字、腔体打开、稳定喉头、歌曲演唱等方面的研究与探讨,将有益于解决教学、理解与实践中的具体问题。     

基于过采样盲均衡技术的研究

自从Tong,Xu和Kailath证明使用二阶统计量来辨识非最小相位系统的可行性后,在多路FIR信道的盲辨识领域出现了很多研究成果。它们大都使用了数字模型的代数结构和循环互相关或循环谱。对近期基于二阶统计量的盲均衡方法进行了系统总结。