冰激淋这样卖

烈日炎炎的夏天,冰凉成了人们最为渴望的感觉,有人沉浸一种氛围,有人喜欢一种感觉。商家也各逞所能,祭出奇招,在这火热的季节,赚着冰凉的财富。且看京沪穗渝四城的冰激淋怎么卖……     

抗消化淀粉体外的评价方法

采用体外模拟方法，研究了胃蛋白酶处理条件、α-淀粉酶消化条件等对抗消化淀粉含量测定的影响，结果表明，用2%胃蛋白酶在30℃条件下对淀粉样品处理70min，可有效除去淀粉中的蛋白质组分，当淀粉酶处于最高活性条件下，pH值为6.3～7，作用时间为20min,可以模拟体内淀粉酶对淀粉的消化过程，基本上除去了可消化淀粉部分，剩余部分即为抗消化淀粉。     

专科生非智力因素特点研究

对大专生的非智力因素情况以及学习活动特点进行调查分析.经统计发现在非智力因素总体水平上存在着显著的年级与性别差异,随着年级上升,学生非智力因素水平逐渐下降;女生非智力因素情况显著好于男生,这种差异又集中表现在学习态度、坚持性几方面.大专生在自习时间与课外阅读时间上均存在显著的性别差异,他们在学习时间的分配上也存在一些问题,值得引起重视.     

中小城市旧城区道路交通改造的问题与对策

中小城市是我国城市化发展的主体，随着经济的发展和城市的扩张，旧城区的区位和商业优势使旧城区交通日益拥挤，旧城区的道路交通改造成为旧城区改造面临的主要问题。本文针对当前我国旧城区道路交通的主要问题，陈述了道路交通改造的主要类型和基本原则，进而提出了旧城区道路交通改造的一些具体对策和建议，以缓解当前的交通拥挤现状。