回味无穷的葡式蛋挞

"通过美食,认识一方水土;因为美食,记住一片陌生之地。"这句话可以用来形容中国的很多地方,却不能用来形容澳门,它是一个"未置其身,先尝其味"的城市。像我们这些从小生活在大陆的人们,与澳门的最早接触,除了那句"你可知Macau,不是我真姓"的歌词之外,就是十几年前肯德基爷爷铺天盖地的澳门葡式蛋挞的广告。也就是从那时起,葡式蛋挞——一种黄澄澄,带着千层酥皮、表面还有烤过火的焦糖色的甜品进入我们的生活,一直陪伴到现在,让我们仍爱不释手。其实,葡式蛋挞的创始人并不是澳门本地人,而是英国人安德鲁,他把里斯本附     

环境渗透压影响硬骨鱼精子运动启动的研究进展

鱼类精子的运动启动受多种外界环境因素的影响,渗透压是影响大多数硬骨鱼类精子运动启动的重要因素.渗透压对鱼类精子运动启动的影响存在较大的种间差异和精子的个体差异,它通过影响精子细胞膜的形态结构、膜电位的变化和离子通道的开放状态,来调节鱼类精子运动启动的过程.     

上海居民对上海世博会旅游期望的实证研究

大型事件举办地居民对即将举行的事件活动的态度、认识和期望等对事件旅游的成功举办有着重要的指导作用.本研究以2010上海世博会为主题,以上海当地居民为调查对象,分析了上海居民对2010年世博会的旅游期望以及旅游期望和参与世博会积极性之间的内在关系.结果显示:因子分析法萃取出上海居民对2010年上海世博会旅游期望因子为5项(基础设施环境因子、态度肯定性因子、社会现象因子、经济因子和物价与房地产因子);上海当地居民的社会人口结构特征中除性别外,其年龄、学历、婚姻状况、职业等变量均同其旅游期望的5个因子存在显著性的差异;多重回归分析检验出上海市民对2010年世博会旅游期望和参与积极性之间存在正相关关系.     

基于内生增长模型的环境污染与经济增长之间关系研究

文章在垂直产品创新模型中同时引入环境污染与不可再生资源约束,研究结果表明,对于社会计划者而言,重视技术创新,提高创新部门(智力资本)的生产效率,制定严厉的环境标准,普及和加强全民环境意识,可以实现经济持续增长.运用环境库兹涅茨曲线假说对中国经济增长与环境污染关系进行了实证分析,实证结果支持内生增长模型结论.     

浅谈团队精神在人力资源管理中的作用

团队精神就是大局意识、协作精神和服务精神的集中体现。是一个组织真正的核心竞争力。团队精神简单来说就是一种士气即凝聚力,也就是说团队中的每个成员,都对某一群体或组织感到满意,乐意成为该群体的一员并协助实现群体目标的一种态度。树立正确的团队观念：就是顽强拼搏、竭尽全力、勇于奋斗的一种奉献精神。     

工业企业自动化发展方向探析

在现代制造系统中，数控技术是关键技术，它集微电子、计算机、信息处理、自动检测、自动控制等高新技术于一体，具有高精度、高效率、柔性自动化等特点。对制造业实现柔性自动化、集成化、智能化起着举足轻重的作用。     

以问题为中心教学法在药理学教学中的应用研究

目的探讨更好的且适应现代医学教育理念的药理学教学方法,提高药理学教学效果。方法将2006级护理专业学生随机抽取二个大班(3班和6班),分成实验班(6班)和对照班(3班)。实验班采用以问题为中心教学法进行授课,对照班采用传统教学法进行教学。学习结束时对两班学生进行理论考试,并就教学方法评价进行问卷调查;将两班学生考试成绩进行t检验,问卷调查结果进行2χ检验。结果实验班考试成绩明显优于对照班(P<0.001);两班学生就教学方法评价有明显不同倾向。结论以问题为中心教学法能提高学生学习的积极性与主动性,能提高学生分析问题、解决问题的能力,能提高学生自学能力、教学效果和培养学生合作精神。     

氢键有机框架材料在电化学能源存储和转换中的研究进展

作为一种新型的多孔材料,氢键有机框架(hydrogen-bonded organic frameworks, HOFs)结构因其丰富的孔道分布、可控的晶体构型以及易于调节的分子组成而表现出诸多优异的电化学特性,如快速的离子传输、特异性的离子筛分、可观的电化学活性面积、高暴露的催化活性位点等.这些特性促使研究者越来越多地关注其在电化学能源存储和转换技术中的应用,是能源领域研究的前沿和热点.尽管这些HOFs相关材料的结构和组成各不相同,总体上却可以分为HOFs和HOFs衍生物两大类.本文详细地介绍了HOFs及其衍生物作为电极材料或电催化剂在电化学领域,包括可充电离子电池、电化学超级电容器、电催化析氢、电催化析氧和氧还原反应中的应用原理与最新研究进展.在此基础上,重点阐述了HOFs相关材料的纳米形貌、晶体结构、孔道结构和分子组成对其电化学性能的影响,总结了克服HOFs相关材料氢键骨架稳定性和导电性差的相关方法,凝练了它们在该领域发展中的优势和挑战.基于上述讨论,希望对HOFs相关材料在电化学能源存储和转换技术中的发展提供新的研究方向.