武汉科技型企业融资模式创新

指出了武汉.中国光谷作为科技型企业的聚集地,在发展过程中形成了以创业孵化为特色的武汉科技型企业融资模式。这种融资模式以企业生命周期为线索,它以创业基金融资、风险资本融资、产权融资、银行信贷融资、股票融资为主要内容,重点服务于企业初创期。它立足于自主知识产权,注重高新技术产业化,是一种值得借鉴的企业融资模式。     

东营凹陷烃源岩低温催化酯水解生烃动力学研究

选用十八烷酸甲酯为模型化合物,以东营凹陷沙三和沙四烃源岩为载体,采用动力学方法考察了盐度、pH值、温度和压力对脂肪酸酯水解生烃反应的影响,求得了反应动力学参数.结果表明,烃源岩对脂肪酸酯水解生烃反应具有催化作用,与沙四烃源岩相比,沙三烃源岩作用下酯的水解反应活化能要大,这与烃源岩中的粘土含量有关.     

浅析建设工程造价的预结算审核

建设工程预结算的审核是一门专业性、知识性、政策性、技巧性很强的工作。建设工程预结算编制烦琐的性要求编审人员要具有一定的专业技术知识外,还必须要有较高的预算业务素质。因此需要我们在工作中不断学习、总结和提高。本文通过讲述工程造价存在的问题、审核的内容等,分析和讨论建设工程造价的预结算审核的技术。     

变性淀粉对汤圆耐煮性的影响

为了解决速冻汤圆耐煮性较差的问题,研究选取不同种类的木薯基变性淀粉与糯米粉复配,以新鲜汤圆和速冻汤圆为研究对象,探究了变性淀粉种类和添加量对汤圆耐煮性的影响。将4种木薯基变性淀粉与糯米粉进行复配,通过测定汤圆粉的黏度及汤圆的硬度,比较变性淀粉对汤圆粉糊化性质及汤圆耐煮性的影响差异,确定适合添加的变性淀粉种类及添加量。结果显示,磷酸酯淀粉对汤圆耐煮性有提高作用,且羟丙基二淀粉磷酸酯(羟丙基质量分数为3.3%,中等交联度)作用效果更显著,而羟丙基淀粉(羟丙基质量分数为3.0%)有良好的抗回生效果。两种变性淀粉复合添加时既可以提高汤圆耐煮性,同时也能起到良好的抗回生效果。汤圆粉的较佳配方为羟丙基二淀粉磷酸酯(羟丙基质量分数为3.3%,中等交联度)、羟丙基淀粉(羟丙基质量分数为3.0%)、糯米粉的质量比为8∶2∶90,此条件下汤圆耐煮性得到明显的提高。该结论旨在为速冻汤圆的生产加工和变性淀粉在速冻食品中的应用提供一定的理论参考。