鹅鸭快速拔毛法

鹅、鸭肉鲜嫩味美，羽毛是高价原料，但很难拔除，观介绍几种快速保质拔毛的方法。蒸沸法先在锅内加水半锅，放上透气的水帘或铁帘，帘与水相距3cm，盖上锅盖将水煮沸后，掀起锅盖，把宰杀好的鹅或鸭腹部朝下两翅膀展开，放在帘子上，盖严。分别蒸1－2分钟，再将它翻过来，背部朝下蒸，通过水蒸汽促使毛孔扩张、毛绒脱落。一般2年生成年鸭需蒸2分钟左右，成年鹅需蒸4分钟。然后及时取出，分部位迅速拔除毛绒。此法简便易行，拨出的羽毛完整、易干。干拨法宰杀前给每只鸭或鹅灌服粮白酒5－10g，促进毛孔松驰。宰杀后．待血将要流尽但还有一定…     

第五批天文学新名词

在全国科学技术名词审定委员会第二届委员会的任务中,有一项是审定新词。《自然科学术语研究》(内部刊)1991年第1期刊登了天文学第一批新词362个,1994年第1期刊登了第二批298个,1997年第1期刊登了第三批425个。《科技术语研究》1999年第3期刊登了第四批103个。下列是第五批天文学新词125个。希望读者提出意见和建议,以期更好地完成最终审定。下列天文学名词仍按汉语拼音顺序排列。A暗能量 dark energyB白昼流星 daylight meteor百武彗星 comet Hyakutake伴星云 satellite nebula闭合型叉式装置 closed fork mounting表面亮度起伏方法 surface-brightness-fluctuation technique并址观测 colocational observation薄环 ethereal ringC超大行星 superplanet超密天体 ultradense object超密中子星 ultradense neutron starCCD成像 CCD imaging磁层吸积 magnetospheric accretion磁耀斑 magnetic flareD大孔径全天巡天望远镜 Large-aperture Synoptic Survey Telescope,LSST待估参数 solve-for parameter单口径远红外天文台 Single-Aperture Far-Infra-Red Observatory,SAFIR丹尼斯[近红外深空巡天] Deep Near-Infrared Survey,DENIS低吸收空间 absorption-poor space地球化 terraforming地球时 Terrestrial Time,TT地心常数 geocentric constant地心坐标时 Geocentric Coordinate Time,TCG多光纤分光 multi-fiber spectroscopy多光纤分光仪 multi-fiber spectrometerF[飞镖]球载望远镜 Balloon Observations of Millimetric Extragalactic Radiation and Geophysics telescope,Boomerang telescopeG改进型马蹄式装置 modified horseshoe mounting高能星系 high-energy galaxy古在共振 Kozai resonance光学钟 optical clock滚筒仪星云 Spirograph Nebula,IC418国际地球参考系 International Terrestrial Reference System,ITRS国际天球参考系 International Celestial Reference System,ICRS国家虚拟天文台 National Virtual Observatory,NVOH哈勃后续计划 Hubble Heritage Project海尔-波普彗星 comet Hale-Bopp海外天体 trans-Neptunian object,TNO恒星质量黑洞 stellar-mass black hole彗星区 cometary zone火星尘暴 Martian dust storm火星大冲 Martian opposition火星年 Martian yearJ激光干涉引力波观测台 Laser Interferometer Gravitational-wave Observatory,LIGO极早期状态 earliest state角尺度干涉仪 Degree Angular Scale Interferometer,DASI角要素 angular element近地小行星跟踪 Near-Earth Asteroid Tracking,NEAT巨超新星 hypernova巨型拼合镜面望远镜 Giant Segmented Mirror Telescope,GSMTK柯伊伯-埃奇沃思带 Kuiper-Edgeworth belt柯伊伯带天体 Kuiper Belt Object,KBOL类织女天体 Vega-like object类重力 paragravity冷原子钟 cold atom clock猎户FU型天体 FU Orionis object林肯近地空间研究 Lincoln Near-Earth Research,LINEAR洛韦尔天文台近地小天体搜索 Lowell Observatory Near-Earth Object Search,LONEOSMM拇指印星云 Thumbprint NebulaP盘吸积 disk accretion喷泉钟 fountain clock碰撞后并合天体 post-collision merger偏振测光仪 photopolarimeter贫星区 star-poor regionQ奇异星 exotic star钱德拉塞卡北深空区 Chandra Deep Field North,CDFN钱德拉塞卡南深空区 Chandra Deep Field South,CDFS钱德拉塞卡深空区 Chandra Deep Field,CDF钱德拉塞卡天文台 Chandra Observatory钱德拉塞卡X射线天文台 Chandra X-ray Observatory,CXO潜在威胁小行星 potentially hazardous asteroid,PHA强磁星 magnetar2μm全天巡视 Two-Micron All Sky Survey,2MASSR日地关系天文台 Solar-Terrestrial Relation Observatory,STEREOS少体问题 few-body problem射电褐矮星 radio brown dwarf射电望远镜阵 Allen Telescope Array,ATA射电余辉 radio afterglowX射线余辉 X-ray afterglow甚小质量恒星 very low-mass star舒梅克-列维彗星 comet Shoemaker-Levy疏散旋涡星系 open spiral双行星 double-planetT太初黑洞 primordial black hole太阳系外类太阳风 exo-solar wind特快自转 super-rotation天体演化学家 cosmogoner天卫十八 Prospero天卫十九 Setebos天卫二十 Stephano天文爱好者 stargazer天文政策 astropoliticsW外星行星 exoplanet外星行星凌星 exoplanet transit外星行星系 exoplanet system外星人 alien creation望远镜观测时间 telescope time微型类冥行星 plutino微型卫星 mini-moon,moonlet位力参数 virial parameter未名类太阳风 X wind未名物质 X matter无吸收空间 absorption-free spaceX下一代空间望远镜 Next Generation Space Telescope,NGST星尘风 dust driven wind星像切割技术 imaging-chip technologyⅠ型类星体 Type Ⅰ quasarⅡ型类星体 Type Ⅱ quasar虚拟天文台 virtual observatory虚影物质 shadow matterY亚恒星系 substellar system一平方公里天线阵 Square Kilometer Array,SKA引力透镜深空巡天 Deep Lens Survey,DLS有生命行星 life-bearing planet宇宙物理学 cosmophysics宇宙物质 celestial matter宇宙灾变 cosmic catastrophe原恒星坍缩 protostellar collapseZ再电离时期 reionization era滞涨 expansion lag质量因子 mass factor中等质量黑洞 intermediate-mass black hole中介天体 in-between object祝融型小行星 Vulcan-like asteroid,vulcanoid增容甚大天线阵 Expanded Very Large Array,EVLA最内行星 innermost planet     

大气科学名词(第三版)

云 cloud 悬浮在空中,不接触地面,肉眼可见的水滴、冰晶或二者的混合体。云厚度 vertical extent of a cloud云底和云顶之间的垂直距离。云高 cloud height云底距地面的高度。云状cloud form云的外形特征。包括云的尺度,在空间的分布情况、形状、结构,以及它的灰度和透光程度。     

中医药学名词

<正>zhōng中yī医wài外kē科xué学surgery of traditional Chinese medicine以中医药理论为指导,重点研究以人体体表和窍道为主要表现的外科疾病证治规律及预防保健的一门临床学科。jī肌ròu肉muscle附着于骨骼或内脏,具备收缩能力的柔软的、有弹性的组织。qián前yīn阴external genitalia男女外生殖器与尿道口的统称,是排尿和男子排精、女子排出月经     

微生物学名词(三)

需氧菌 aerobe 利用分子氧进行呼吸产能,以维持正常生长繁殖的微生物。 微需氧菌 microaerophile 在氧分压低于空气、但非无氧的条件下生长最适的微生物。厌氧菌 anaerobe 缺乏超氧化物歧化酶,需在无氧或低氧化还原电势的条件下才能正常生长繁殖的微生物。     

药学名词审定工作总结

一学会和领导高度重视 2008年,全国科学技术名词审定委员会(以下简称全国科技名词委)委托中国药学会开展的药学名词审定工作,是药学学科建设的基础工作和重要内容,中国药学会给予了充分重视和支持.中国药学会于2008年1月正式成立了全国科技名词委第二届药学名词审定委员会,并在北京召开了成立大会,该委员会共有36人组成;中国药学会第22届理事会理事长桑国卫院士担任顾问,中国药学会第22届理事会名誉理事长周海钧研究员任主任委员.该委员会在全国科技名词委领导下,由中国药学会组织编写<药学名词>(定义版).这届委员会的主要任务是在1999年版<药学名词>的基础上增删必要的词条,并编写收录词条的定义.     

细胞生物学名词审定工作体会

细胞生物学已经发展成为生命科学中最具活力、最富发展前景的前沿学科.在近十几年的快速发展中,细胞生物学展示出众多令人十分鼓舞的新的生长点,如细胞信号转导、细胞凋亡、干细胞生物学、发育细胞生物学、细胞工程等等,由此,细胞生物学学科产生出大量新的科学名词.这些新科学名词的出现和应用,反映了细胞生物学在生命科学中的重要地位和发展前景.因此,重新收集、增补、整理和规范细胞生物学名词的定名,并给予科学的释义,具有十分重要的意义.