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72.
真空预冷处理提高草莓与蟠桃的冷藏品质 总被引:1,自引:1,他引:1
研究常规真空预冷和真空喷水预冷处理对果实降温速率的影响.设定草莓和蟠桃的预冷终温分别为1℃和5℃,预冷终压范围为300~900Pa,进行常规真空预冷和真空喷水预冷试验研究,测定果实内部温度随时间的变化规律和失水率,分析不同处理条件对果实降温速率的影响.将预冷后的果实和对照组一起置于4℃下冷藏,测定果实硬度、Vc含量等品质指标的变化情况,给出满足最快降温和最佳贮藏品质的处理条件.结果表明,在相同预冷时间内,果实个体直径越小,预冷终压越低,则预冷结束时果实温度越低,降温速度越快.草莓和蟠桃在预冷终压300Pa下降温速率最大,冷却效果最佳.采用真空喷水冷却能有效提高草莓的降温速率,减少其内部自由水损失,有利于草莓保鲜. 相似文献
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牛保成 《河南师范大学学报(自然科学版)》1995,23(3):40-42
本文提出了种实现高联合交换相关的方案,通过把输入面划分为上个大小相等的窗口,并利用楔镜阵列使相应于不同窗口的光学信息在谱面上形成联合功率谱阵列,在输出面上可以获得增强了相关信号,文中分析了系统原理,并给了出实验结果。 相似文献
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75.
本文论述了光纤式表面粗糙度测量仪研制过程中关键问题的解决方法,对非线性特性的参数计算、零点漂移、信号噪声、不同加工表面特性差异的处理都给出了完美的解决方法。该仪器以光散射理论为测量原理,用光纤为传输媒介,并用单片机8098进行计算、数据处理和测量智能控制。 相似文献
76.
作根据凉山州旅游现状和存在的问题,提出了“一节三地”经典性旅游线设想,打出彝族化艺术牌,这个设想具有很高的社会和经济价值。与此同时提出针对性很强的建议,以飨读。 相似文献
77.
78.
企业信息系统项目管理分析 总被引:1,自引:0,他引:1
牛立新 《河南教育学院学报(自然科学版)》2010,19(3)
结合项目管理实践经验,介绍了大型企业信息系统的项目管理过程、管理方法、注意事项等,分析了大型信息系统项目的特点及其在实施和控制过程中的重要因素和关键环节.大型及复杂项目管理具有分级管理与分工管理结合、强化协调机制的特征,在大型信息系统项目管理过程中必须充分理解和有效执行. 相似文献
79.
80.
高碳石墨生产中产生的酸废水,其中除含有中和过程中未起作用的盐酸外,还含有一定量的氯化铝,氯化铁,它们都是有效的混凝剂,本文提出采用“铝灰酸溶一步法”生产高效无机混凝剂碱式氯化铝,不仅可以回收盐酸,同时其中的氯化铝和氯化铁与可被回收,从而使酸废水得以治理和废物得以利用,达到经济效益和环境效益的统一。 相似文献