川味调料特征、生产工艺及市场发展动态

在传统川菜风味工业化不断发展的过程中,诸多企业对川味调料的理解仅限于麻辣,而忽视了对川味调料更多特征的把握.基于多年川味调料工作实践经验,根据消费者的需求,分析了川味调料特征,重点介绍了几种经典的川味调料的生产工艺流程,对川味调料的市场发展动态进行了深入探讨.     

基于内存映射的地震道集数据存取

针对地震数据处理中存在的数据交换效率低的问题,在分析传统地震数据文件存取基础上,提出一种基于内存映射的方法对地震数据处理.通过实验结果分析,基于内存映射的地震道集数据的存取效率高于传统方法近3倍,其中以全局方式映射地震道集数据耗时最短、效率最高.基于内存映射的地震道集数据存取有效的解决了这一问题,提高了在地震资料处理过程中的效率.     

基于服务水平可靠性的连续交通网络设计模型与算法

传统路网设计很少同时考虑交通供需的随机性和服务水平可靠性对交通运行效率的影响,难以获得鲁棒性好、可靠度高的路网设计方案。针对此缺陷,假定路网中的交通需求服从对数正态分布,通过双层规划理论构建了考虑需求随机性及路网可靠性的连续均衡交通网络设计模型;其中上层规划是在满足投资预算的约束条件下使得系统期望的总阻抗最小,下层规划通过用户均衡交通分配模型来刻画出行者的路径选择行为。根据模型特点,设计了一种带罚函数的、基于蒙特卡洛仿真的多种群遗传求解算法;并用算例验证模型和算法的有效性。结果表明该模型能较好地解决交通供需的随机性和服务水平可靠性对交通运行效率的要求。     

热力学关系式的雅可比行列式方法

利用雅可比行列式对热力学函数、热力学偏导数、热力学关系式进行了推导，将难于测量的偏导数用易于测量的物理量表达出来，其优点是思路明确，方法易于掌握．     

5%菌毒清等防治晚稻细条病

近年来,金华市蒋堂等地水稻细条病蔓延,已成为晚稻的主要病害之一.为筛选防治该病的有效农药,蒋堂农场农科所在晚稻大田细条病发生期进行4种农药的防治试验,结果以5%菌毒清防治效果最好,3次重复平均防效分别达到99.11%、81.66%、77.63%.     

闽南文化的思想内涵及其当代价值

闽南文化是中国地方传统文化的一朵奇葩，蕴藏着深厚的思想内涵。通过正确的途径和机制，我们可以从闽南文化中挖掘出重要的当代价值，发挥出与当代社会相适应、与现代文明相协调的时代意义，并进而将其转换为中国特色社会主义文化体系的有机组成部分，成为青年教育的重要内容。     

打折的衣服

正妈妈经常买打折的衣服。比如,她在春末夏初时,给我们买好冬天穿的棉袄、羽绒服;在夏末秋初时,买好夏天穿的短裤、T恤衫。妈妈很会打"小算盘"——打折的衣服价格便宜,质量还不错,挺划算。妈妈非常勤劳、节俭,很少给自己买新衣服,偶尔买几件,也是便宜货。我和爸爸呢,身上穿的虽然都是打折的衣服,但都是名牌。周末,阳光灿烂,白云悠悠地飘在天空中,     

选择节能 为了家园的明天

最近两个月,可能有的读者朋友在家电市场看到有的冰箱、空调上贴上了一种新的标识,它蓝白背景,顶部标有"中国能效标识"(CHINA ENERGY LABEL)字样(见图).这个标签是我国在家用电冰箱和房间空气调节器上率先实施能源效率标识制度的体现,今后还将涉及汽车、电视机等.根据相关部门的法规,2005年3月1日及以后生产、销售、进口的房间空气调节器和家用电冰箱均应在显著位置粘贴"中国能效标识"的标签.     

KHm溶液的光密度与K^＋含量的关系

用不同浓度的氢氧化钾溶液和相同重量的风化煤，配制成不同浓度的腐植酸钾溶液，并用７２－１型分光光度计测定了它们的光密度；用四苯硼钠法测出了ＫＨｍ中的钾离子含量。