食品中过敏因素及其风险控制的研究进展

随着科技进步和经济发展,食品安全越来越受到人们的重视,食物过敏这一食源性疾病已引起广大消费者、生产者和研究者的普遍关注。依据近年来有关食品过敏的研究成果,从食物过敏的流行病学、食物过敏因素来源、食物过敏原的检测及食物过敏因素的风险控制等方面综述了食物过敏因素的研究进展。对过敏因素在食品加工处理的稳定性研究,过敏原检测方法,食物过敏与食物过敏研究现状,食物过敏的发病机制等几个方面进行了分析总结,并结合国内外最新的研究成果及颁布的法规,对食物过敏因素的研究工作做出了新的展望,未来食品过敏的研究将从过敏食物或食品的适当标注,开发低敏食品并的建立和使用食物过敏数据库几个方面入手来控制食品过敏因素的风险。     

支架式教学模式在物理教学中的尝试

大多数教改的理论源泉还是来自西方的建构主义教学理论,支架式教学作为建构主义的三大教学模式之一,日益受到广大教师的关注和重视.本论述以建构主义理论为指导,对支架式教学及其在中学物理学中的应用,介绍了笔者的看法和尝试.内容包括搭建支架,情境设定与合作探究,以及支架式教学实施案例.     

1,2,3-三唑猪去氧胆酸衍生物的合成及其对汞离子的识别性能研究

通过点击化学合成方法, 合成了一系列对金属离子具有识别作用的新型含1,2,3-三唑结构的猪去氧胆酸类人工受体. 其化学结构均经核磁共振氢谱, 核磁共振碳谱, 红外光谱, 质谱和元素分析所确证. 利用紫外可见光考察了这类型人工受体的结合性能. 结果表明, 这类分子钳对汞离子有很高的选择性和亲和性能力.     

上市公司信用风险测度的不确定性DE-KMV模型

研究不确定性KMV信用风险测度问题,用差分进化算法(DE)来优化违约点系数,提出一种中国上市公司信用风险测度的不确定性DE-KMV模型.实证结果表明,常用的KMV模型往往低估了中国上市公司的风险值,而不确定性DE-KMV模型在面对中国上市公司各种风险情况下的违约系数值与实际风险很接近,模型通过分位数回归分析,其系数在置信区间内显著性更好.因此,相对于常用的KMV模型,化模型更据灵活性,能提高上市公司信用风险测度的准确性.     

强夯-降水联合加固法在吹填土区的工程应用

鉴于吹填土具有含水量高、地下水埋藏浅、表层承载力低等特点,工程建设中采用强夯-降水联合加固法对其进行地基加固处理.针对以粉砂、粉土为主(土层含大量粘粒)的吹填土,采用明沟排水+强夯方案进行地基处理,施工过程中通过低能量预夯、推土机碾压等辅助方式配合降水,加快降水周期;针对以粘性土(土层含大量砂、粉粒)为主的吹填土,采用真空降水+强夯方案进行地基处理,通过真空降水,合理控制施工参数,减小土体饱和度,有效拓展了强夯法的适用范围.此外,强夯-降水联合加固法在夯击过程中应遵循"少击多次、先少后多"的工艺,使夯击能与超静孔隙水压的消散速率相匹配.     

试析李渔对汤显祖爱情观的继承与突破

汤显祖与李渔作为闻名世界的文学家与戏曲家,在文学作品中表现出了同中有异的爱情观,通过比较《牡丹亭》的因梦生情与《十二楼》中《合影楼》的因影生情得出,对封建礼教的大胆反叛、对情的无限崇尚是李渔对汤显祖爱情观的继承,而李渔的更具个性解放意识则是对汤显祖爱情观的突破。     

工程造价对油田地面建设工程质量的影响分析

本文从工程造价对油田地面建设工程质量的不同影响来简要分析其作用,以及如何合理科学地进行工程造价,以确保油田地面建设工程的质量。     

基于脉宽调制大田喷洒喷雾量控制系统的开发

精准农业是一个复杂的管理体系，它由机械，电子和信息技术组成，应用多种数据资源进行作业生产，例如应用在化肥、农药和种子等，通过全球定位系统（GPS）和地理信息系统（GI固的结合，使得精准农业或定位作业的发展和实现成为可能．这些技术使实时数据采集和精确定位信息相结合，从而高效率地处理和分析大量的地理空间数据。在精准农业中，基于GPS的应用被广泛用于农场规划，实地测绘，土壤取样，键啦机导航，以及变量喷雾。本设计的目标是尽量减少杀死害虫的农药使用量，并使杀虫效果尽可能高效，以减少农药成本和作业时间。     

石油钻井工程成本控制分析

自2000年以来，国内石油钻井成本呈现出逐步上升的趋势，提高钻井企业和油气企业的经营效益，受地下各种不确定因素的影响，风险加大，有着非常重大的意义。因此，随着钻井工程作业的逐步进行，为此不断强化成本控制与成本管理，可能造成需要投资的增加。本文在石油钻井工程成本意义的基础上，对石油成本的管理进行了分析，并提出了相应的控制措施，具有一应的参考价值。     

持续呼气末二氧化碳分压与动脉二氧化碳分压相互的关系

为探讨呼气末二氧化碳分压(PetCO2)与动脉二氧化碳分压(PaCO2)的相关性及其影响因素。选择成年颅内手术患者20例,全麻维持采用异丙酚60~100μg/kg。min复合异氟醚吸入,加卡肌宁6~9μg/kg。min微电脑泵输注,呼吸机控制呼吸,呼吸频率12次/分,氧流量1.5~2.0L/min。开颅后调节潮气量,使PetCO2分别为25mmHg(T1)、30mmHg(T2)、38mmHg(T3),并维持30min后采取动脉血,测定血气及生化各指标。在抽取动脉血标本时,需要保持脉搏血氧饱和度SpO2在99%~100%,各时相间心率与动脉血压之差±15%。得出3组间pH、PaCO2和总二氧化碳(TCO2)差异显著,而PaCO2与PetCO2之差(Pa-etCO2),HCO3-,BE以及Na+、K+值无组间差异,这表明颅内手术控制性过度通气时,PetCO2是反映PaCO2变化的可靠指标。