核桃饮料的加工及乳化

核桃饮料的加工及乳化邓云章，广忠勇（甘肃省商业科技研究所７３００２０）近年来，国内许多企业以核桃为原料，加工生产天然健康饮料，日益受到越来越多的消费者的青睐。核桃仁营养丰富，据测定，以不饱和脂肪酸亚油酸亚麻酸为主的脂肪含量高达５８％－８０％，不含胆固...     

基于多机场终端区交通态势的航班延误预测

为了针对性地制定后续优化措施,以降低多机场终端区内航班延误所带来的不利影响,并提高多机场系统内各机场的运营效率,进行多机场终端区航班延误的预测研究。首先,考虑多机场终端区交通态势对航班延误的影响,在对多机场终端区交通态势进行分析的基础上,建立了6个描述终端区交通态势的指标。接着,构建反向传播（back propagation,BP）神经网络航班延误预测模型,将终端区交通态势指标、航班信息和天气环境数据等作为输入,航班延误时间作为输出,并利用粒子群优化算法（particle swarm optimization,PSO）优化BP神经网络进行训练。通过实例验证和分析,基于多机场终端区交通态势的航班延误预测能够有效提高预测准确率,同时,通过粒子群优化BP神经网络的预测模型预测准确率均高于一般的考虑交通态势的BP和遗传算法优化的BP神经网络模型（genetic algorithm and back propagation,GA-BP）。     

基于TPS767D3O1的TMS320F28335-DSP电源低功耗设计

为了适应DSP应用系统中低功耗的要求,利用先进的DSP芯片性能提出了一种基于TMS320F28335-DSP的电源设计方案,分析其电路的工作原理,实现了其内核电源电压1．9V和I／O电压3．3V的供电要求,在电源低功耗方面达到了更高要求,取得了稳定的效果．     

施工中混凝土斜拉桥徐变系数研究

本文从番禺大桥主桥应变测试出发,在已知变曲线的基础上,利用特劳斯德－巴曾法和线性叠另原理推求拟合ＡＣＩ徐变参数表达式,从而为混凝土斜拉桥施工提供实际工程徐变系数计算的方法上的参考。     

新冠疫情前后TSD韧性对旅游竞争力的时空组态路径影响——以海丝核心区为例

研究选取海丝核心区——福建省为案例地,从生态韧性、经济韧性、社会韧性3个维度构建旅游可持续发展(tourism sustainable development, TSD)韧性评价指标体系,采用熵值法计算权重并赋值,运用ArcGIS10.2揭示了区域内TSD韧性水平总体和分维度的时空格局差异和特征,并采用模糊集定性比较分析方法(fsQCA)对研究地旅游发展竞争力水平高值与非高值的指标因子组态路径进行分析.结果表明：(1)疫情影响下海丝核心区TSD韧性水平总体格局较疫情发生前有所优化,主要表现为闽南地区的TSD韧性水平提升;(2)总体空间分布格局上,高水平地区位于闽东南沿海一带,构成“C”字形连线,低水平地区则位于闽西北部山区;(3)分维度韧性水平上,生态韧性和社会韧性水平在新冠疫情影响下仍有所上升,但经济韧性水平有所下降.(4)疫情前后,海丝核心区旅游发展竞争力高水平组态路径得到简化,非高水平的组态路径未发生改变;高水平和非高水平的组态路径存在差异.     

贝聿铭和他的卢浮宫“金字塔”

<正>贝聿铭是美国华裔著名建筑设计师,其设计以别出心裁著称于世。1982年,法国总统密特朗邀请贝聿铭为新卢浮宫做全面的统筹设计。得此机会殊为不易,法国本土和世界各地云集着各种风格与流派的建筑大师,为新卢浮宫做设计,也是他们的向往。然而,一次偶然的会面,贝聿铭给密特朗留下了深刻的印象。     

桥头跳车的原因分析

桥头跳车现象在公路运营一段时间后较为普遍地出现.资料显示,我国各地许多高等级公路通车不久即出现桥涵结构物与桥头路堤之间的差异沉降,表现为桥面高程高于路面高程,桥面与路面之间出现台阶(在设置桥头搭板的路段,有时出现搭板末端低于路堤的差异沉降).……     

烂苹果考卷

一家大公司要招聘一名高级主管,竞争异常激烈。招聘现场,汇集了前来应聘的各路精英。该公司副总走进考场,在每名考生面前放了一个苹果、指甲大的商标和一把水果刀。他要求考生们在10分钟内,对面前的苹果做出处理——即交上考试答案。     

氨基磺酸系高效减水剂合成及性能研究

为获得对水泥具有高分散及分散稳定性的氨基磺酸系高性能减水剂，研究了合成反应中反应物比例、反应体系pH、缩合时间等条件变化对产物分散及分散稳定性的影响，并对结果进行了分析。结果表明：适宜的反应物比例是获得良好性能的重要因素，对氨基苯磺酸n：苯酚，2为1：2且(n酸 n酚)：n甲醛为1：1．25时所得产物性能好；反应在碱性条件下性能佳；缩合时间以4h为宜。此外，还研究了产物的相对分子量、起泡高度与分散性及分散稳定性的关系，结果显示，产物为非引气型高性能减水剂；相对分子量过低或过高，产物的分散和分散稳定性均不佳。用红外光谱对产物结构进行表征。     

闽江某河段河蚬组织中多环芳烃和有机氯农药的蓄积特征

用GC／MS和GC-μECD测定了闽江某河段河蚬体内多环芳烃（PAHs）和有机氯农药（OCPs）的含量，并分析了河蚬各器官组织中的蓄积特征．结果表明：河蚬体内鳃、肌肉以及内脏团中检测到的PAHs的总量分别为1322．03，397．24，951．04ng／g干重，河蚬易累积低分子量的PAHs，主要是3环PAHS，鳃、肌肉和内脏团中检测到的3环芳烃的比率分别为62．23％，47．04％和36．96％；河蚬对OCPs的蓄积种类主要是DDT类和HCH类农药，OCPs在河蚬鳃、肌肉以及内脏团中的总含量相差不大，分别为19．73，25．46，23．06ng／g干重，河蚬肌肉和内脏团中OCPs的含量与整体中OCPs的含量相关性较好（R^2=0．98和R^2=0．98），肌肉中含量与整体有机氯的含量相关系数为R^2=0．19．