如何做汤更鲜

做鲜香味美的汤,原料可用猪骨、牛羊骨或者蹄爪之类,烧制时应"六忌"。一、制汤的骨头忌在热水中下锅,应在冷水时下锅。二、在烧制中途忌加水。三、忌早下盐。因为盐有渗透作用.最容易渗入原料.使其内部的水分析出,加剧蛋白质的凝固.从而影     

如何实现在校园网内对中学生上网行为的有效管理

本文分析了学生上网行为的特点和校园网的现状,对在校园网内有效地管理中学生上网行为提出几点构想,防止互联网中的不良信息对未成年人的侵害。     

一种与核黄素合酶α亚基具有结构相似性的板蓝根多肽的分离纯化与表征

利用离子交换色谱SP-5PW和疏水色谱POROS HP2从板蓝根鲜根水相抽提物中分离纯化多肽组分,并对其进行生化表征.获得一种达到电泳纯的多肽RIP2,其相对分子质量约为6.87 ku,等电点约为7.73,N端氨基酸序列依次为QIGEFATAPF.经数据库搜索比对,发现该多肽与核黄素合酶α亚基具有一定的同源性.细胞毒性实验表明该多肽具有一定抗病毒作用.     

Candidarugosa脂肪酶交联酶晶体稳定性研究

交联酶晶体是一种新型的生物催化剂。本研究对Ｃａｎｄｉｄａｒｕｇｏｓａ脂肪酶交联酶晶体的制备以及其性进行了探索,制备得的交联酶晶体不仅保持酶原有的特性,而且提高了酶在极端环境条件,下的稳定性,并初步研究了交联酶晶体在有机溶液中的稳定性。     

两种短棘猬染色体组型分析

本文报道了达乌尔猬和秦岭短棘猬的染色体组型。发现达乌尔猬的染色2n=44,秦岭短棘猬2n=48。对这两种短棘猬染色体组型进行了分析,并对分类上争论的问题进行了探讨。     

酱油不宜生食

有的人常用生酱油拌凉菜、凉面、凉粉或蘸饺子吃,这是不符合卫生要求的。酱油的酿造工序较多,生产周期也长,加上盛装、运输、销售等环节难免有时被多种病菌所污     

PMA与PCR结合的细菌活细胞检测方法

基于PCR的分子生物技术在检测过程中不能有效区分样品中细菌的死活状态,这会导致对细菌数量的错误估计.文中用叠氮溴化丙锭(PMA)对样品基因组提取进行前处理,使PMA与样品中死细胞的DNA分子共价交联,并抑制该DNA分子的PCR扩增.结果表明:当样品中PMA质量浓度大于3μg/mL、曝光时间大于3 min时,PMA可抑制细胞膜破裂的E.coli死细胞DNA的PCR扩增;PMA质量浓度高于50μg/mL时对活细胞DNA的PCR扩增有一定影响;当浊度小于10NTU时,PMA能有效地抑制死细胞DNA的PCR扩增,而当浊度大于100NTU时,PMA失去效果.     

煤气灶小故障的维修

如发现火焰比正常情况下小,是由于燃烧器火孔或开关喷嘴被污垢或异物堵塞,可用细金属丝排除污物,轻轻疏通火孔和气孔。如自动点火开关失灵,可能是由于放电针有严     

整合传播——广东服装品牌突破之路

<正>一、"酒香不怕巷子深"成过去式在市场经济条件下,商品的内在价值确实重要,但是外在的包装和宣传也同样重要,宣传的好坏和到位与否也关系到商品的命运,以脑白金为例,这样的产品很大程度上是靠广告的宣传作用而获得成功的;而可口可乐和百事可乐,已经那么出名的产品依旧日复一日地轰炸性地推出自己的品牌广告。反观我们国内,一些品质优良的产品确因品牌打造、品牌推广的     

许宁生：中大需重点保护的“宝贝”

许宁生是低调的，低调到近年来甚少接受媒体的采访。极个别能采访到他的媒体，也会收到这样的“忠告”——“如果咱们是朋友，就请不要发表文章，今天只是私下的聊天。”中大校长黄达人曾在多个场合说，许宁生是中山大学的宝贝，是要重点保护的。