影响金针菇多酚氧化酶活性因素研究

目的 从金针菇中提取多酚氧化酶,并对其特性进行研究.方法 采用分光光度法研究温度、pH、抑制剂对金针菇多酚氧化酶活力的影响.结果 以邻苯二酚为底物,金针菇多酚氧化酶(Polyphenoloxidase fromFlammulina velutipes,FVPPO)的酶促褐变产物在可见光波长295 nm处有最大吸收峰;在pH为5.0～6.0范围内酶活力较大;在20～40℃的范围内随着温度升高,酶活性逐渐增强;在40℃时PPO活性最强;抗坏血酸、柠檬酸、EDTA-2Na对金针菇多酚氧化酶的活性都有抑制作用,在同浓度下,对金针菇PPO活性的抑制效果次序为抗坏血酸>柠檬酸>EDTA-2Na.结论 金针菇多酚氧化酶的最适pH为6.0,最适温度为40℃,抗坏血酸对金针菇PPO活性的抑制作用最强.     

一对IT恋人的对话

男:就职于一家IT媒体。 女:就职于一家IT公司。 女:亲爱的,最近我发现你情绪低落,反应速度大大降低,是不是头脑里碎片太多,要不要我帮你整理一下? 男:我也说不清楚,我觉得越来越与同事不兼容了。 女:也许这与你和他们配置有关系,你们办公室好像就你一个是从外地毕业分到北京的。 男:这不是主要原因。有时,他们谈得正热闹时,我一插话就死机。     

益生素在养鸡生产中的应用

益生素是近年在家禽生产中应用较为普遍的一种活微生物添加剂,又称促生素、微生态制剂、活菌制剂等。益生素作为一种绿色饲料添加剂,已日益引起人们的重视,已被广泛用于畜禽养殖业。     

江苏省13市旅游业国际竞争力研究

研究了旅游业国际化评价指标体系,据此建立了江苏省13市旅游业国际竞争力数据库,借助SPSS12．0软件,基于因子分析对13市做了旅游国际竞争力排名,通过聚类分析发现它们大致可分为3类5级．根据因子分析结果研究了13市的总体差异,发现各市旅游业普遍保持了较快的增速,旅游技术人才层次均偏低,在剩余众指标上个体差异明显,为此进一步选取苏宁、苏扬、镇淮3对典型城市做了具体差异探讨．     

基于图像敏感区域纹理特征的图像检索

提出一种基于敏感区域动态特征的彩色图像识别方法,模拟人眼视觉特性,在小波变换域内利用K均值聚类提取敏感区域图像,提取敏感区域的动态纹理特征来表示图像内容,并以此计算图像间的相似度、对图像进行分类和检索。仿真实验结果表明,该方法能够较准确地查找出目标图像,并且明显地提高了检索精度。     

在数学课中实施“创新教育”

训练学生的创新思维,开发学生的创新能力,是新时期教育发展的需要,教师应该营造良好的育人环境、培养创新意识,实施“主体教育”,培养创新素质。     

锌空燃料电池电站

燃料电池发电技术已经受到人们越来越多的重视。介绍了利用锌空气燃料电池技术建设电站，利用分体式电极技术制造世界上最大的单电池，该电站采用独特的分离循环技术，可以提高电站总体效率。给出建设电站的相关参数。     

肉用仔鸡饲料配合蛋白胨饲喂效果的研究

在肉用仔鸡饲料的营养浓度和价格相等的情况下,基础日粮加蛋白胨、秘鲁鱼粉和蚕蛹三种蛋白质饲料,其饲养效果和经济效益比只加其中之一的好。但是,基础日粮加蛋白胨或秘鲁鱼粉,两组间八周龄的平均体重差异不显著(P>0.05)。试验结果表明,蛋白胨可以代替秘鲁鱼粉和部分蚕蛹作为肉用仔鸡的蛋白质饲料。     

电动自行车用锌空气动力电池

介绍了可用于替代铅酸电池的一种锌空气动力电池，在技术上实现了大容量，小体积，结构合理。主要的突破体现在空气电极和锌电极的特殊设计，以及单电池的合理组装。比较了该动力电池与同类产品的技术指标。     

低温下藻坪对水体中氮、磷的去除效果分析

为了探索藻坪装置在亚热带秋冬季低温环境下的适用性,在实验室控制条件下,评估以绿藻门的丝藻属(Ulothrix)为优势藻属的藻坪装置对配制的模拟水样和高氮磷污染劣Ⅴ类水质的原水的氮磷去除效率.结果表明,15℃低温条件下,以绿藻门中的丝藻属(Ulothrix)为优势藻种的水样进行挂膜实验,平台上藻类的生长速率为(2. 90±0. 33) g·m-2·d-1.经丝藻型藻坪处理,原水及模拟水样中的ρ(DO)均稳定在10. 00 mg·L-1左右.原水中总氮去除率为37. 1%~69. 8%,总磷去除率为60. 0%~84. 0%,藻坪平台上藻类生长速率为(2. 49±0. 35) g·m-2·d-1,处理后,原水可达Ⅲ类水质标准.模拟水样水体中总氮、总磷的去除率以及平台上藻类的生长速率皆高于原水.运行两种水样的藻坪装置,平台上藻类均主要由绿藻门、硅藻门组成,其中以绿藻为优势门类,占藻类总生物量的比例为74. 2%~82. 0%,且绿藻门中始终以丝藻属(Ulothrix)为优势藻,硅藻占藻类总生物量的比例为17. 7%~23. 5%.结果表明,丝藻型藻坪装置挂膜的藻群结构较为稳定,对水体具有一定的充氧效果,且能够有效地去除水体中的氮、磷.