酸性离子液体催化合成食用香料丙酸香茅酯

研究了以含磺酸基离子液体1-(4-磺酸基)丁基-3-甲基吡嗪四氟硼酸盐([4-sulfbmpyrazine][BF4])为酸性催化剂,以香茅醇、丙酸酐为原料合成丙酸香茅酯,采用正交实验方案对合成条件进行了考察.实验结果表明,以酸性离子液体为催化剂合成丙酸香茅酯的较优条件为:n(香茅醇):n(丙酸酐):n(催化剂)为50∶100∶1,反应温度70℃,反应时间2 h,按优化条件进行验证实验,产品得率为95.3%.[4-sulfbmpyrazine][BF4]催化剂循环使用5次,催化活性基本不变.     

肉桂醛臭氧化反应传递过程研究

根据肉桂醛气流两相臭氧化反应的特点，采用正交实验设计方法，考察肉桂醛质量分数ω，反应温度T，空塔气速Ug三因素及其交互作用对肉桂醛臭氧化反应传递过程的影响，结果表明，实验范围内肉桂醛的质量分数，空塔气速对反应的转化率和选择性均有显著影响，同时肉桂醛的质量分数与空塔气速的交互作用对选择性有显著影响，而温度及其它各因素间交互作用对反应影响较小。     

超临界二氧化碳萃取分离天然香料的研究

采用超临界ＣＯ２对八角茴香油、砂仁油、香茅油、松节油等多种香料香精进行萃取分离研究。根据物质结构和性能关系阐明分离过程的变化规律。